サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

サステナブルな宿を見つける

サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

サステナブルな体験を探す

旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

サステナブルな記事・レポートを読む

サステナブルな旅をするために、できることから始めましょう

サスタビ20ヶ条 ~サステナブルな旅人のガイドライン~

  1. 公共の移動手段を活用しよう
  2. 旅先で人気の場所以外の新しい見どころを発見しよう
  3. 事前に旅先の歴史・文化をしらべておこう

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サスタビ編集部 おすすめ情報

湊庵 錆御納戸「風待ちステイ」

伊豆稲取の町で、暮らすように滞在ができる宿「湊庵 錆御納戸」。こちらで港町稲取の暮らしや情緒を体感しながら、自身の内省を深められる新しい宿泊プラン「風待ちステイ」が始まりました。詳細はこちら

石坂産業「三富今昔村」

ごみ処理事業を行う石坂産業が運営する、サステナブルフィールドです。東京ドーム約4個分の敷地内では、リサイクル工場の見学や森のガイドウォーク、自社農園での食農体験などを楽しめます。詳細はこちら

イリセン「寒天工場見学」

蓼科山の麓で国産寒天を手作りしている、有限会社イリセン。こちらでは多様な寒天を購入できるだけでなく、寒天が作られているところを間近で見学できます。詳細はこちら

サステナブルなスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 高知県
  • 体験する
  • 地産地消

創業400年銘酒の酒蔵見学「司牡丹酒造」

「ガイドブックには載っていないディープな高知を堪能しよう」をテーマにしたとさ恋ツアーの1つ。 土佐随一の歴史を誇る日本酒・清酒の蔵元、司牡丹は、坂本龍馬とも縁深い蔵元で創業400年あまりです。 江戸末期に立てられた、約90mにもおよぶ土佐漆喰の美しい白壁造りで、風格十分の酒蔵をガイド・試飲付で見

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  • 熊本県
  • 泊まる
  • 地方創生

緑豊かな山々に囲まれた三十軒の旅館が集う阿蘇の温泉地「黒川温泉郷」

熊本県・阿蘇のさらに奥、大分県との県境で緑ゆたかな山々に囲まれた秘境の温泉。 30軒の旅館が集まった小さな温泉郷は、里山の風景とそこにある全ての宿をひっくるめて「ひとつの旅館」と考える「黒川温泉一旅館」というコンセプトで発展しました。 かっぽ手形や入湯手形など、町全体で楽しめるユニークな取り組み

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  • 沖縄県
  • 体験する
  • 交流/体験

沖縄の大学生たちと地元をまわる「うちなー旅」

沖縄の大学生と一緒に沖縄のLocal Goodな場所を巡るツアーです。 穴場を巡ったり、沖縄の食材を使った食事や地元の人たちとの出会いを通して、これからも残したい、サステナブルな沖縄の魅力を感じれるツアーです。

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  • 東京都
  • 体験する
  • 社会課題解決

パドルスポーツを楽しみ、川を綺麗にする「多摩川リバークリーンラフティング」

多摩川御岳渓谷を中心に、多摩川でのリバークリーン(清掃活動)に取り組んでいます。 2022年11月12日(土)には「第5回青梅リバークリーンマラソン」を開催。毎週月曜日早朝6時からは渓谷の清掃を実施。 Paddle & Nice Pickプロジェクトでは、多摩川138km全てを活動エリアとし、ま

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  • 広島県
  • 食べる
  • 社会課題解決

広島と世界をつなげるブックカフェ「Social Book Cafe ハチドリ舎」

「人と人 人と社会 広島と世界をつなげるブックカフェ」 民話「ハチドリのひとしずく」の中で、社会のために自分にできることをただ続けるハチドリから名前を取り、ハチドリのように想いを持つ人がつどい、つながり、社会のことを気軽に語り合える場所を作りたいとオーナーが立ち上げたカフェ。 戦争と平和のことは

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  • 福井県
  • 泊まる
  • 交流/体験

ワーケーションをしながら、豊かな自然やアクティビティを楽しめる宿「湖上館PAMCO」

福井県若狭町にある、ワーケーションプランがある宿。 地元の食材を使ったこだわりのお料理を提供して下さったり、若狭の自然の中でのスポーツやカヤックなどの様々なアクティビティを楽しめます。 また、「若狭でしか出来ない地ビールを作りたい」という思いで、若狭の名物である梅を使った、人と人の心をつなぐ梅ビ

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      あちこちに足を運ぶ旅人が、宿やレストランなどを運営する事業者の方や、そこに暮らす地域の方に、伝えたいこと・聞いてみたいことを書き込んでください
    • 8
    • 13
    • 3週前

      anna