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北アルプス・後立山連峰の白馬三山が目の前に広がる標高1,200mの絶景フィールドに、「FIELD SUITE」のために開発された特別仕様の宿泊テント7棟と、建築家の隈研吾氏がデザインしたモバイルハウス「住箱JYUBAKO−」1棟をそれぞれ約100㎡のウッドデッキに設置。大自然の懐に抱かれながらも
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道の駅南信州とよおかマルシェは、南信州の台所として、地元の農家さんが作る野菜、果物などを豊富に揃えています。広場ではイベントも定期的に行われ、たくさんの人達の笑顔が見られます。
ガイドの方と一緒に、豊丘村のあちこちを自転車で楽しめるツアー。村の特産品であるフルーツを収穫し、カフェにてとれたてを味わえるプランや、自分たちで野菜やキノコを収穫し、宿で料理人に料理をしてもらい夕食としていただけるプランなど、季節や時間帯によって様々な内容を楽しめる。
地元食材を中心として料理を提供。なかでも名物は、チョウザメ料理。本来チョウザメは、キャビアだけ食べて魚の身の部分は捨てられてしまうことが多い。しかし安藤では身をラーメンの出汁に使ったり、スモークしたり、チョウザメすべてを食べらるように工夫している。
豊丘村の観光の拠点となる場所です。レンタサイクルやガイドツアーなどに申し込むことができます。町の人と触れ合いながら村を楽しめるいくつかのツアーがあり、説明を受けながら申し込むことができます。施設内には村のマップもあるのでとても参考になります。また、駐車場には無料で自由に使える足湯もあるので、街歩
・村のコンセプト いまだかつてない森 森と生きていく。 私たちは 人口900人の村で、森林が占める面積が92% だからこそ、私たちは村を大きな森と捉える。 私たちの持つ最大の価値である森。 この魅力を伝え、活かし、発展させ、 いまだかつてない森の中で 私たちは生きていく。 ・ネバーランド 朝しぼ
乗鞍岳中腹2100Mにある冷泉小屋です。 16年の沈黙を破って2022年に再開しました。 完全オフグリッドで、ゆくゆくは電力や水の自給自足を目標としています。
長野県佐久、創業より三百余年の酒蔵。 その酒蔵に滞在しながら 蔵内で実際に酒づくりをし、 蔵人体験ができるのがクラビトステイ。 酒蔵敷地内にある広敷と呼ばれる、 蔵人が一昔前まで寝泊まりした 築百年の建物に新たな息吹を注ぎ込み、 蔵人体験に訪れた方の滞在空間にしました。 酒蔵周辺を歩けば、まちが
「SDGs」の取り組みが世界的に広がり、サステイナブル・ツーリズムの考え方が浸透してきた昨今。「いつか訪れてみたい憧れの宿」として名前が挙がる「星のや軽井沢」では、なんと100年も前から自然エネルギーの活用に取り組んでいるんです。
長野県上田市で100年以上の歴史を持つ老舗の劇場。1度は営業を停止し、施設の老朽化も問題になっていましたが、町の劇場を求める人々の手で「上田映劇再起動プロジェクト」がスタート。 現在は「NPO法人 上田映劇」を中心に、文化の拠点として上田映劇を保存・活用しながら、コミュニティシネマの運営や文
「犀の角(さいのつの)」は、上田市の中心地・海野町商店街の一角に2016年にオープンした、シアター、ゲストハウス、カフェ&バーからなる民間文化施設です。 一見すると何をやっている場所かわからない、程よいカオス感と、様々な方が出入りするオープンスペースとなっています。居場所を必要とする人へのシェル
上田市で100年の歴史を持つ劇場・上田映劇の一角にある小さな珈琲屋さん。学生時代を上田で過ごしたオーナーが移住してはじめたお店です。 『自家焙煎』『無農薬無化学肥料』『ネルドリップ』にこだわり、丁寧に淹れられたコーヒーを歴史と文化を感じられる空間でじっくり味わえます。 朝8:00からオープンして