サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

サステナブルな宿を見つける

サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

サステナブルな体験を探す

旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

サステナブルな記事・レポートを読む
  1. 第４回ツーリストシップサミットにてサスタビ代表の行方が閉会の挨拶をさせて頂きました
  2. これからはどなたでも投稿可能に！【新規ユーザー登録・ログイン機能の終了のお知らせ】
  3. FQJAPAN最新号にて沖縄県恩納村のモデルツアー監修とコラムが掲載されました
お知らせ一覧
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サスタビ20ヶ条 ～サステナブルな旅人のガイドライン～

サステナブルな旅をするため、1つからでも取り組んでみましょう

公共の移動手段を活用しよう

01 公共の移動手段をつかおう

自家用車やタクシーで移動するのではなく、公共の移動手段を活用しましょう。旅先で車を使わな…
自然環境や地域社会に配慮した宿泊施設を選ぼう

19 サステナブルに配慮した宿泊施設を選ぼう

顧客の快適性を優先した豪華な高級ホテルなどではなく、サステナブルやエシカルに関する認証を…
旅先の在来種を知ろう

10 旅先の在来種を知ろう

遠くから見れば似たような森や川も、土地によって生きている動物や植物の種類は異なります。ど…
ゆっくり旅先の土地を楽しもう

04 ゆっくり旅先の土地を楽しもう

人との出会いや新しい発見が起こりやすいため、徒歩や自転車で、ゆっくり旅先の土地を楽しみま…
事前に旅先の情報を調べておこう

03 事前に歴史・文化をしらべておこう

旅先の人達に敬意を払うため、旅に出る前に、その土地の歴史や文化を調べましょう。自分で調べ…
旅先で暮らす方や自分自身の健康を守ろう

15 旅先で暮らす方や自分自身の健康を守ろう

旅先にはいわばよそ者として訪れることになるので、地域の健康と安全を脅かさないように気を付…
サスタビ20ヵ条をもっと見る

 

サスタビには、サステナブルな旅を実践するためのヒントがたくさんあります。
サステナブルな旅先のご紹介や、いつもの旅をサステナブルにするためのコツなど、旅人が「今まで知らなかった！」と感じる新しいアイディアが豊富です。
旅の計画段階でも、旅をしている真っ最中でも、いつでもお役に立ちます。

全国のおすすめサスタビスポット特集

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 海外
  • 泊まる

Rakkojae Hahoe Hanok Hotel Giwa Main Complex（ラコジェ・ハフェ・ハノック・ホテル・ギワ・メイン・コンプレックス）

先日の日韓首脳会談でも利用された。古い建築資材を活用しながら、韓国の伝統的な韓屋(かんおく)建築と美しい庭園を再現したラグジュアリーなホテル。 食事も魅力の一つで、朝食には韓国の伝統的料理が提供され、夕食には伝統的韓国料理のコース料理を楽しむことができる。 客室は韓屋の趣を残しながらも、現代的な

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  • 和歌山県
  • 泊まる

大庭園の四季折々の様子が楽しめる、宿坊「西南院」

西南院は、高野山霊場第一番の西南院は、平安初期に弘法大師の高弟、真然大徳によって開基されました。現在、宿坊を運営しており、客殿へと続く廊下を曲がると、目の前に重森三玲作の大石庭が回廊越しに姿を現します。この庭は宿坊のほとんどの部屋から四季折々の姿を眺めることが出来ます。写経体験も人気です。

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  • 岐阜県
  • 体験する

空き家DIY＋古民家民泊の囲炉裏で五平餅づくり体験

岐阜県飛騨金山のくらしを感じよう！ 移住生活と民泊運営をおためししながら、移住後の生活を想像することができます！ DIYや名物五平餅づくりも楽しむことができます。

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  • 石川県
  • 体験する

能美市九谷焼美術館

江戸時代前期の1655(明暦元)年ごろを起源とする伝統工芸、九谷焼。 能美市九谷焼美術館・体験館では展示を行う「五彩館」・「浅蔵五十吉記念館」と、 実際に職人の作業を見学できる「職人工房」や陶芸体験を提供する「体験館」の施設があります。 見て学び、実際に手を動かして楽しむなど九谷焼にまつわるあれ

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  • 埼玉県
  • 食べる

有機野菜のおいしさをもっと気軽に「有機野菜食堂わらしべ」

「有機野菜のおいしさをもっと気軽に」という想いから、有機農業の里として知られる小川町で2004年にオープン。パスタ屋「壁の穴」、有機農家を経てパスタを担当する夫・山下嘉彦と、天然酵母パン店「ルヴァン」、注文配達パン屋を経てパンと焼き菓子を担当する妻・由美子がつくる体にやさしいメニューは、まちの人

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  • 広島県
  • 食べる
  • 社会課題解決

広島と世界をつなげるブックカフェ「Social Book Cafe ハチドリ舎」

「人と人　人と社会　広島と世界をつなげるブックカフェ」 民話「ハチドリのひとしずく」の中で、社会のために自分にできることをただ続けるハチドリから名前を取り、ハチドリのように想いを持つ人がつどい、つながり、社会のことを気軽に語り合える場所を作りたいとオーナーが立ち上げたカフェ。 戦争と平和のことは

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  • 兵庫県
  • 体験する

淡路島の伝統を学ぶお香づくり体験「薫寿堂」

100年以上のお香づくりの歴史を持つ薫寿堂でお香作り体験。 お香の色の粉を選び、水を加えて練り、香料を加え練り自分だけのお香を。小さなお子さんも簡単に楽しく作れます。

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  • 新潟県
  • 体験する

雪と里山醸造所（Snow Satoyama Sake）

雪国の自然を丸ごと味わう──五感で体験する新潟発のクラフトサケ文化拠点が2025年冬に開業、2026年春にグランドオープンします。 SAKEや食文化に加え、十日町の着物文化、燕三条のものづくり、加茂の組子、五泉の絹など、日本酒にまつわる新潟の文化を総合的に体験できる施設を目指します。 具体的には

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  • 三重県
  • 泊まる
  • 地方創生

里山をあそぶ「美杉リゾート」

三重県美杉町は、東海圏で初めて森林セラピー基地に認定された、自然がとても豊かな町です。自然た田舎の特性を生かした、ここでしかできない体験「Inaka,Tourism」も提供しております。美肌泉質の火の谷温泉、森の露天風呂、美杉町や三重の旬の料理を楽しめます。

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新着記事

サステナブルな地域の事例や、サスタビ編集部が体験したスポットなどをご紹介します。

  1. 泊まるほど好きになる街、香川県・琴平。サステナブルな旅は1泊から

    • 体験レポート
    • 01　公共の移動手段を活用しよう

  2. “人”に出会う旅へ。父母が浜だけではない、香川県仁尾（にお）農泊ツアー

    • その他
    • 02　人気の場所以外の新しい見どころを発見しよう

  3. チェンマイで体験するサステナブルツーリズム｜旅好きが見つけた「地域と繋がる」旅のかたち

    • 体験レポート
    • 11　地元食材を使ったレストランに行こう
  4. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回サステナブルな旅アワードの受賞商品をチェック

    • 最新ニュース
    • 長野県

  5. 思いやりのある旅の行動を広めよう！ツーリストシップ検定講座を受講してみた

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    • オーバーツーリズム

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    • 08　自然体験型プログラムに参加してみよう

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    • 16　伝統工芸品を応援しよう

  8. 沖縄の新しい楽しみ方を発見！エシカルトラベルオキナワを体験してみた

    • モデルコース
    • 11　地元食材を使ったレストランに行こう
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新着サステナブルスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 関東
  • イベント

東急線花御朱印巡り第3弾：2026年4月25日～2027年3月31日

東急線・東急バス沿線にある55寺社を巡る「東急線花御朱印巡り第３弾」が開催中。 ガイドブック・マップ・御朱印フォルダー・参加者カードがセットになった「参加キット」を購入して、対象となる55寺社にて「参加キット」の参加者カードを提示することで、本イベント限定の花がテーマとなった「花御朱印」がゲット

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  • 関東
  • イベント

東京11島ホッピングスタンプラリー：2026年4月1日～2027年3月31日

東京都の南の海に点在する11の島々を巡るスタンプラリーイベント！個性あふれる自然や文化、歴史などの魅力を満喫しながら島ハイクに参加してみませんか？ 1島（2か所）のチェックインポイントでスタンプを獲得すると、該当の島の来島記念缶バッジがもらえる他、2島（4か所）のスタンプを集めて達成トロフィーを

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  • 関東
  • イベント

檜原村の奥深く 山岳モノレールで天空の古民家を訪ねるツアー：2024年09月02日～2026年09月30日

秩父多摩甲斐国立公園内にあり、国のエコツーリズム推進地域認定を受けている檜原村（ひのはらむら）。 様々な体験やアクティビティ、エコツアーなども盛り上がりを見せている地域です。 東京・檜原村の山岳集落の原風景を山岳モノレールで訪ねる本ツアーは、自然の豊かさや山岳集落の生活文化に触れることができます

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  • 関東
  • イベント

東京多摩ハイクスタンプラリー：2026年4月1日～9月30日

大都会のすぐ隣にありながら、ブナの原生林や清流が流れる渓谷などの豊かな自然が残る東京都多摩エリアを巡るスタンプラリー企画！以下の2種類が展開され、スタンプの獲得またはコース達成で記念缶バッジがもらえるほか、抽選で当たる特製ピンズにご応募いただけます。 ・山頂からの景色が美しい10の低山を巡る「多

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  • 中部
  • イベント

北八ヶ岳苔の森観察会：2026年5月30日～9月27日

標高2100ｍ、北八ヶ岳の山小屋で開催される苔の観察会。 森開きを皮切りに、苔の専門家と一緒に秘的な苔の森の生態を学ぶ扉を開きましょう。 ※各回1泊2日

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  • 海外
  • イベント

Azitama Social Impact Study Tour in ラオス：2026年9月16日〜9月23日

スポーツには、世界をつなぐ力がある。 『Azitama Social Impact Study Tour』― スポーツとあなたの可能性を広げる8日間 Azitama Social Impact Study Tourは、株式会社Azitamaが主催する共創実践型の海外研修プログラムです。 参加者は

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  • 海外
  • イベント

キルギス　オーガニック・スタディツアー：2026年8月29日～9月6日

キルギスのオーガニックハチミツの生産現場訪問や、世界遊牧民競技大会の観戦など。自然と共生する遊牧文化からサステナブルな暮らしのヒントを得ます。 2019年に国家成長戦略としてオーガニック農業100％宣言をしたキルギスの現場よりサステナブルな暮らしのヒントを得る旅です。

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  • 中部
  • イベント

Fisherman’s Academy ～夏休みの自由研究～：2026年7月20日～8月31日

リゾナーレ熱海で、1泊2日で地元の漁業者と触れ合いながら海の未来を考えるきっかけとなる体験プログラムが開催されます。 今回のテーマは未利用魚。 収穫から調理までの過程を通し、熱海の海を学び尽くします！

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  • 福岡県
  • イベント

親子で巡る離島探求 2泊3日ツアー|大島まるごと はっけん隊：2026年7月26日～8月25日

夏休み限定の2泊3日（全4回）のプログラムで、舞台は福岡県宗像市の離島・大島。宿・食事・体験がパッケージ化されたオールインクルーシブ形式のツアーです。子どもたちが主体的に島の魅力や謎をひも解く「探育」のアプローチを取り入れており、滞在中に作成する専用ノート「はっけんずかん」がそのまま夏休みの自由

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  4. 「多様性」と「人それぞれ」：旅の役割

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  5. エシカルトラベルとは

    エシカルトラベルとは？沖縄・箱根・ギニアの事例やサステナブルツーリズムとの違いも解説！

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    • 03　事前に旅先の歴史・文化をしらべておこう

  6. 地産地消を超える！豊丘村で自分で食材を集めるe-bikeツアー

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  7. 「旅＝非日常」はもう古いかも！？――「かっこいい旅人」は生活するように旅をする

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  8. 観光は平和へのパスポート？旅と観光がつくる「寛容さ」の可能性

    • 旅人の心得

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