サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

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サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

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旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

サステナブルな記事・レポートを読む
  1. 「サスタビ×エシカラ　対談」が掲載されました！
  2. 定期的に街歩き企画を実施中！
  3. 2024年夏のイベントを多数更新中！
お知らせ一覧
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サスタビ20ヶ条 ～サステナブルな旅人のガイドライン～

サステナブルな旅をするため、1つからでも取り組んでみましょう

地域の文化活動に参加してみよう

12 地域の文化活動に参加して見よう

地域の文化活動に参加してみましょう。どんな地域にも、その土地ならではの文化や習慣がありま…
伝統工芸を応援しよう

16 旅先の伝統工芸品を応援しよう

国や地域によって、その土地に伝わる伝統工芸品は数多くあります。伝統工芸品を現地で購入する…
食べ物を無駄にせず食べきろう

13 食べ物を無駄にせず食べ切ろう

もし苦手な味付けだったり、予想外の大盛りだったりして食べきれないときは、一緒に食事してい…
節電、節水をこころがけよう

14 旅先でも、節電、節水に気を付けよう

日常生活ではもちろん、旅先でもさまざまな形エネルギーを消費します。だからこそ、限りある資…
マイボトルやマイ箸を持参しよう

06 マイボトルやカトラリーを持参しよう

最近ではマイボトルを持参することでドリンクが値引きになるお店が増えるなど、お得なメリット…
ゆっくり旅先の土地を楽しもう

04 ゆっくり旅先の土地を楽しもう

人との出会いや新しい発見が起こりやすいため、徒歩や自転車で、ゆっくり旅先の土地を楽しみま…
サスタビ20ヵ条をもっと見る

全国のおすすめサスタビスポット特集

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 熊本県
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  • 地方創生

E-BIKEでラクラク観光「南小国町レンタサイクル」

E-BIKE（電動自転車）に乗って風光明媚な里山巡りを楽しみませんか。 茅葺のバス停、芋車、野菜の無人販売所など自転車だからこそ気付ける魅力がたくさんあります。 町内は坂道も多いですが、電気のチカラでスイスイ進めますので、体力に自信のない方やご年配の方でも安心してご利用いただけます。 万が一のた

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  • 東京都
  • 体験する

合羽橋かまた刃研社

1923年浅草で創業した包丁店。包丁の修理・研ぎにも対応しているので、愛用している包丁を長く使うことができる。

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  • 静岡県
  • イベント

伊豆の長八鏝絵巡りスタンプラリー：2024年9月28日～2025年2月16日

2024年9月28日（土）から2025年2月16日（日）まで、沼津市戸田と松崎町で「伊豆の長八 鏝絵巡りスタンプラリー」が開催されます。重文松城家住宅（戸田）、重文岩科学校（松崎）、伊豆の長八美術館（松崎）の3カ所に設置されたスタンプをすべて押すと、長八の代表作である富嶽ポストカードなど素敵な商

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  • 長野県
  • 食べる

割烹安藤

地元食材を中心として料理を提供。なかでも名物は、チョウザメ料理。本来チョウザメは、キャビアだけ食べて魚の身の部分は捨てられてしまうことが多い。しかし安藤では身をラーメンの出汁に使ったり、スモークしたり、チョウザメすべてを食べらるように工夫している。

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  • 大阪府
  • 周遊パス

QRコードで気軽に大阪観光ができる「大阪楽遊パス」

25箇所以上の観光スポットをQRコードひとつで利用できるお得なパス。 1日券¥2,000、2日券¥2,500で販売しています。 交通機関の乗り放題は含まれませんが、「Osaka Metro･大阪シティバス1日乗車券」と組み合わせてセットにしたり（計¥2,800）「大阪バイクシェア1日パス」とセッ

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  • 長野県
  • 体験する

豊丘村サイクリングツアー

ガイドの方と一緒に、豊丘村のあちこちを自転車で楽しめるツアー。村の特産品であるフルーツを収穫し、カフェにてとれたてを味わえるプランや、自分たちで野菜やキノコを収穫し、宿で料理人に料理をしてもらい夕食としていただけるプランなど、季節や時間帯によって様々な内容を楽しめる。

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  • 広島県
  • 体験する

湯来の大自然を満喫するアクティビティ「湯来交流体験センター」

広島市中心部から車で1時間。広島の奥座敷である温泉街と、豊かな自然が広がる湯来温泉に、自然体験プログラムや伝統的な農林業、歴史、文化を体験する施設として、2009年にオープン。 シャワークライミング等の川のプログラム、登山、収穫体験、そしてキャンプやBBQなどが体験できます。

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  • 高知県
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Geo Tourism ✕ Wellness stay（室戸市役所 観光ジオパーク推進課）

室戸のジオツーリズムやマインドフルネス、タラソセラピーなどを体験。季節ごとにさまざまなアクティビティやグルメが紹介されています。

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  • 千葉県
  • イベント

大町公園　もみじ観賞会：2024年11月23日～12月8日

静かな公園で秋の美しさを楽しんでみませんか？市川市の大町公園では、イロハモミジなど約500本の木々が美しい紅葉を見せ、深まる秋の訪れを満喫できます。入場は無料で、期間中は公園内のもみじ山が毎日開門しています。ぜひ、秋の風情を感じながらゆったりとしたひとときをお過ごしください。

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新着サステナブルスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 富山県
  • イベント

魚津 蟹騒動：2024年11月16日～2025年2月23日

昨冬、大盛況だった「魚津 蟹騒動」が、今年も好評につき再び開催決定！紅ズワイガニが旬を迎える11月と2月に行われます。「魚津 蟹騒動」では、カニ本来の旨味をさらに引き立てる「蒸しガニ」で提供され、とろけるようなカニ味噌と肉厚な身が堪能できます。この季節ならではの紅ズワイガニを存分に味わってくださ

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  • 埼玉県
  • イベント

けやきの下のマルシェ：2024年9月29日(日) ・10月20日(日)・11月17日(日)・12月07日(土)・12月08日(日)・01月19日(日)

さいたまスーパーアリーナ脇のたまアリ△タウンけやきひろば1階プラザで、「けやきの下のマルシェ」が開催されます。イベントでは、「安心・安全な新鮮野菜や果物」を販売する近隣の生産者たちが出店。また、「手を加える工夫」をテーマに、ハンドメイド品を制作するクリエイターやワークショップファシリテーターたち

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  • 静岡県
  • イベント

伊豆の長八鏝絵巡りスタンプラリー：2024年9月28日～2025年2月16日

2024年9月28日（土）から2025年2月16日（日）まで、沼津市戸田と松崎町で「伊豆の長八 鏝絵巡りスタンプラリー」が開催されます。重文松城家住宅（戸田）、重文岩科学校（松崎）、伊豆の長八美術館（松崎）の3カ所に設置されたスタンプをすべて押すと、長八の代表作である富嶽ポストカードなど素敵な商

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  • 千葉県
  • イベント

棚田のあかり：2024年10月26日～2025年1月13日

日本の棚田百選にも選ばれた大山千枚田を舞台に、LEDライトで棚田を彩る「棚田のあかり」が行われます。15分ごとに橙、青、緑、紫といった4色に変わるライトが美しい棚田を照らし、幻想的な光景を楽しむことができます。秋から冬にかけて行われるこのライトアップは、季節を感じる風物詩として、多くの人々に愛さ

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  • 福島県
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あいづ食の陣・秋（会津の米・会津みしらず柿）：2024年10月1日～12月31日

会津自慢の農産物を旬の時期に、ぜひ現地で味わっていただきたいという思いから始まった「あいづ食の陣」。春はアスパラ、夏はトマト、秋はお米、冬は会津地鶏を、市内の飲食店や宿泊施設で楽しめます！ さらに、11月から12月限定で「会津みしらず柿」を使った特別メニューも提供。会津みしらず柿は、会津地域で古

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  • 静岡県
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高足カニ面絵付け体験：2024年10月1日～12月31日

重要文化財である松城家住宅で、戸田地区の名産であるタカアシガニの甲羅を使った絵付け体験ができます。この体験では、伝統的な魔よけのお面を自分で作ることができます。楽しく創作しながら、伝統に触れてみませんか？

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  • 大分県
  • イベント

久住高原星空の巡り：2024年毎月第2土曜日

標高850mの久住高原で、毎月開催される星空を満喫するイベント『久住高原星空の巡り』。星のお話や星空ガイドに加え、願い事を書いたエコ風船を一斉に放つ「風船リリース」や、自由参加の天体望遠鏡コーナーも楽しめます。季節や時間帯によって変わる星空の表情を、ぜひその瞬間を見てみませんか？

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  • 茨城県
  • イベント

笠間街ナゾ歩き 〜稲荷神社と鬼の伝説〜：2024年10月1日〜2024年12月24日

～かつて笠間の街を危機に陥れた「鬼の呪術」が再び活発になり、街に危機が訪れています。この「鬼の呪術」を封じるためには、笠間の街中に散らばった謎をすべて解き明かさなければなりません～ この秋は、笠間稲荷神社への参拝や、秋の味覚「栗」、そして伝統工芸「笠間焼」を楽しみながら、街中で謎解きをして笠間の

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  • 神奈川県
  • イベント

三溪園　紅葉の遊歩道開放：2024年11月22日～12月15日

紅葉と古建築が織りなす風情をゆっくり楽しんでみませんか？鮮やかなカエデの紅葉に包まれた楼閣建築「聴秋閣」は、秋の美しさをさらに引き立てます。さらに、聴秋閣の奥に広がる渓谷遊歩道も開放されており、三重塔まで見渡せる絶景が広がっています。紅葉と古の建築が調和する、心癒される景色をお楽しみください。

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    • 18　歴史館や博物館などに訪れよう

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