サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

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サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

サステナブルな体験を探す

旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

サステナブルな記事・レポートを読む
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CoCoLo♡RiPPLe サスタビ in埼玉県小川町

 

新着サステナブルスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

サスタビスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 宮崎県
  • 食べる
  • 自然保護

地産地消の薪焼きレストラン 「The-TERRACE」

「宮崎の自然が育む大地の恵み」を大切に、雄大な霧島連山の麓で育てられた“霧島和牛”を、店内で宮崎県産の薪を使用して豪快に焼き上げます。 自社牧場ででた堆肥は契約農家様へ配り、その堆肥を利用して育てられた新鮮な野菜がまたお店に戻ってきて、レストランで提供されます。 食材だけではなく、使用している食

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  • 群馬県
  • 食べる

富士見町赤城山の和食店「Cafe jicca」

欲張りから生まれた美のオアシス。”健康のベースは食にあり”。科学調味料不使用で素材を美味しくいただけます。ヨガとアロマセラピーも体験可!子ども食堂も定期的に行っています! 嫌いな食材も美味しくいただける不思議な魔法にかかってみては?

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  • 海外
  • 体験する

スウェーデンにある世界初の野外博物館「スカンセン(Skansen)」

スカンセンは、1981年に「スウェーデン民芸の父」と称されるアルトゥール・ハゼリウス(Artur Hazelius)によって開園された、世界初の野外博物館です。 スウェーデンの多様な歴史と文化の深みを再現・保存する目的で、スウェーデン全土から移築された160以上の代表的な家屋や農園が移築されてい

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  • 群馬県
  • 食べる

蟲を軸としたあらゆる商品を取扱う、蟲と焼菓子「灯螂舎(とうろうしゃ)」

高品質の国産食用昆虫を使用した「見た目に虫を感じない」オリジナル焼菓子を中心に、国内外の昆虫食品や博物雑貨・作家作品など“蟲(むし)”を軸としたあらゆるアイテムを取り扱っているお店。 トタン張りの古倉庫をそのまま活用した実店舗は、店内外ともにノスタルジックな雰囲気が特徴的。

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  • 埼玉県
  • 買う

2011年に有機と発酵の里・小川町で創業した「武蔵ワイナリー」

2011年に有機と発酵の里・小川町で創業した武蔵ワイナリーは、完全無農薬・全量自社栽培のブドウを天然酵母・無添加で醸した、安心安全なワインをつくっています。 玉成舎2階の直売所では、自社商品はもちろん、選りすぐりの日本ワイン、代表の福島有造が杜氏を務める武蔵鶴酒造の日本酒などを少量から楽しめる角

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  • 茨城県
  • イベント

塩原温泉に宇都宮餃子がやってくる「塩原湯けむり餃子祭り」 開催日:3月23日(土)~3月24日(日)

アツアツの宇都宮餃子を、塩原温泉で食べられる!毎年人気のイベントが、今年も開催決定! 焼きたての餃子はもちろん、名湯塩原温泉の飲泉で茹でた「温泉水餃子」、「飲泉ドリンク」などもお楽しみいただけます!

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  • 熊本県
  • 泊まる
  • 地方創生

緑豊かな山々に囲まれた三十軒の旅館が集う阿蘇の温泉地「黒川温泉郷」

熊本県・阿蘇のさらに奥、大分県との県境で緑ゆたかな山々に囲まれた秘境の温泉。 30軒の旅館が集まった小さな温泉郷は、里山の風景とそこにある全ての宿をひっくるめて「ひとつの旅館」と考える「黒川温泉一旅館」というコンセプトで発展しました。 かっぽ手形や入湯手形など、町全体で楽しめるユニークな取り組み

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  • 神奈川県
  • 体験する

探していた“暮らす・働く”は、きっと小田原に「オダワラワークデイズ2024」 開催期間:2024年3月7日(木)〜3月9日(土)

小田原の様々な「働く人」と「働く場」に出会えるワークスペース回遊型体験イベント。 あなたに合う、小田原での働き方、暮らし方を探してみましょう!!

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  • 京都府
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ごみ問題を考える「かめおか保津川エコna川下り」

”SDGs未来都市”である亀岡市では「かめおかプラスチックごみゼロ宣言」を始め、街全体でサステナビリティの推進に取り組んでいます。 紅葉の名所・嵐山から流れる保津川で、川下りをしながらプラごみや漂流ごみの現状を知り、ごみ問題を考える「かめおか保津川エコna川下り」ツアー。

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