サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

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サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

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旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

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サスタビには、サステナブルな旅を実践するためのヒントがたくさんあります。
サステナブルな旅先のご紹介や、いつもの旅をサステナブルにするためのコツなど、旅人が「今まで知らなかった!」と感じる新しいアイディアが豊富です。
旅の計画段階でも、旅をしている真っ最中でも、いつでもお役に立ちます。

全国のおすすめサスタビスポット特集

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 沖縄県
  • 体験する

健康長寿の村で「ととのえる」!沖縄・北中城村の体験ツアー

世界的に健康長寿の人々が多く住む地域である「ブルーゾーン」に数えられる沖縄で、とくに長寿の村として知られる北中城村(きたなかぐすくそん)。発酵食のビュッフェや発酵スパで体を癒しつつ、農場体験や「やちむん体験」など様々な体験を楽しむことのできる1泊2日のツアー。 沖縄のまち歩きや、珈琲の苗植え体験

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  • 四国
  • 周遊パス

週末乗り放題きっぷ

JR四国全線、土佐くろしお鉄道全線の特急列車・普通列車の自由席、さらにはJR四国バスの路線バスにも乗り放題のおトクなきっぷ。 別途、グリーン券や指定席券を購入することで、グリーン車や指定席の利用もできます。 有効期間は1日限り。 旅行プランに合わせて、有効期間が3日間で18,000円の「四国フリ

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  • 東京都
  • 食べる

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランで

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  • イベント

川越の日本酒体験:2025年10月4日

酒米「さけ武蔵」の収穫(稲刈り)体験と、「鏡山」の利き酒体験が開催! ポイント ・埼玉県産の酒米「さけ武蔵」の生産者と交流、昔ながらの稲刈りを体験 ・川越唯一の酒蔵「小江戸鏡山酒造」の社長による、ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」、日本酒の講義・解説 ・食通をも唸らせる川越のブランド豚肉「小江

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  • イベント

第6回「あおぞらフェスタ」:2026年1月18日

冬のひとときを楽しむイベントを開催します! 食欲を満たすキッチンカーや、 川越産野菜を農家さんとお話ししながら買える、野菜の青空市。 自分だけのオリジナル作品が作れるワークショップや、 親子で楽しめるモルックや小さいお子様も遊べるおもちゃ広場など、 どなたでもお気軽にご参加いただけるコンテンツを

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  • 熊本県
  • 泊まる
  • 地方創生

南阿蘇の豊かな自然に囲まれながら友や家族と食事を楽しむ「SOCKET」

南阿蘇村に数少ないゲストハウス。なんと元・牛小屋。 移住してきたオーナー家族が、家の敷地内に会った築50年を超える牛小屋をリノベーションして一棟貸のゲストハウスに。 けど、とても牛小屋だったとは思えないほど綺麗でお洒落でchillな空間でした 木の温もりを残したベッドルームに、開放的なバルコニー

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新着記事

サステナブルな地域の事例や、サスタビ編集部が体験したスポットなどをご紹介します。

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    • 11 地元食材を使ったレストランに行こう
  2. JSTi理事/JTB国際関係統括シニアディレクター 熊田順一さんに聞く|旅の楽しみ方のカギは「セレンディピティ」にある

    • インタビュー
    • 11 地元食材を使ったレストランに行こう
  3. 愛知の離島でワーケーション。日間賀島・篠島・佐久島の「島時間」が教えてくれること

    • 体験レポート
    • 02 人気の場所以外の新しい見どころを発見しよう
  4. 沖縄県石垣島サステナブルスポット

    【沖縄県】1度は訪れたい離島・石垣島のサステナブルツーリズム事例3選!

    • 体験レポート
    • 03 事前に旅先の歴史・文化をしらべておこう
  5. 八丈島で復興旅!サスタビ目線のおすすめスポットを紹介

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    • 08 自然体験型プログラムに参加してみよう
  6. 伝統工芸品を通じて地域文化と出会う旅。佐賀県伊万里市で「秘窯の里」を訪れる 

    • 体験レポート
    • クリエイティブツーリズム
  7. 【神奈川】開港の記憶をたどる。みなとみらいのサステナブル観光スポット5選

    • モデルコース
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  8. 観光マナーの摩擦を越える。ツーリストシップという発想

    • 最新ニュース
    • レスポンシブルツーリズム

新着サステナブルスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 関東
  • イベント

東急線花御朱印巡り第3弾:2026年4月25日~2027年3月31日

東急線・東急バス沿線にある55寺社を巡る「東急線花御朱印巡り第3弾」が開催中。 ガイドブック・マップ・御朱印フォルダー・参加者カードがセットになった「参加キット」を購入して、対象となる55寺社にて「参加キット」の参加者カードを提示することで、本イベント限定の花がテーマとなった「花御朱印」がゲット

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  • 関東
  • イベント

東京11島ホッピングスタンプラリー:2026年4月1日~2027年3月31日

東京都の南の海に点在する11の島々を巡るスタンプラリーイベント!個性あふれる自然や文化、歴史などの魅力を満喫しながら島ハイクに参加してみませんか? 1島(2か所)のチェックインポイントでスタンプを獲得すると、該当の島の来島記念缶バッジがもらえる他、2島(4か所)のスタンプを集めて達成トロフィーを

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  • 中部
  • イベント

富士みちトレイルスタンプラリー【後期】:2026年10月1日〜2027年3月14日

「富士みちトレイルスタンプラリー」の後期(10月1日〜翌年3月14日)イベントです。秋・冬の季節に富士山の絶景を満喫できる2つのコースが厳選されています。 1つ目の「都留アルプスコース」は、都留市の城下町を囲む山々を歩く手軽な縦走ルートで、展望台からの富士山や季節の植物を楽しめます。2つ目の「東

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  • 熊本県
  • イベント

OMO5熊本 地域復興応援プログラム:2026年9月10日~12月31日

OMO5熊本では、熊本城の復興を辿るガイドツアーや街歩きパスポートなど、地域復興応援プログラムを提供開始! ガイドツアー「不屈の熊本城からくり朝散歩」、宿泊者限定で配布される街歩きパスポート、ホテル館内で熊本の歴史や食文化を日替わりで解説するイベントなど、盛りだくさんの内容です。

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  • 関東
  • イベント

みかん三昧フェア2026@The Ryokan Tokyo YUGAWARA:2026 年 10 月 10 日〜12月17 日

The Ryokan Tokyo YUGAWARAでは、2026年10月10日〜12月17日の期間限定で湯河原の秋を遊び尽くす「みかん三昧フェア2026」を開催! 相模灘と紅葉を望む絶景の中でみかん狩りを楽しんだ後は、10%割引で味わえる限定メニューを堪能。ごろっと果実のクリームソーダやみかん醤

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  • 京都府
  • イベント

三千院 もみじ祭り:2026年10月24日~12月6日

かつて建礼門院が隠棲した山里、大原。その散策の中心にある三千院は、国宝の阿弥陀三尊像をはじめ、たくさんの文化財が大切に守られている天台宗のお寺です。紅葉の季節になると、杉木立に囲まれた有清園や聚碧園、そして往生極楽院をはじめとする境内全体が美しい秋の彩りに包まれます。特に、寒暖差がもたらす鮮やか

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  • 鹿児島県
  • イベント

種子島宇宙芸術祭2026:2026年11月21日~22日、12月5日~6日

JAXA種子島宇宙センターを有する南種子町で開催される「種子島宇宙芸術祭」。 2つの会場で異なる「宇宙」の世界観を展開します。 第一部:宇宙ヶ丘公園 公園内とその周辺に大型作品や投影作品、ステージパフォーマンスを含む15作品を展示するほか、やキッチンカー・飲食店の出店なども予定しています。 第二

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  • 静岡県
  • イベント

熱海梅園もみじまつり:2026年11月14日〜12月6日

入園無料で、梅園内の美しい紅葉を楽しむことができます。期間中は、足湯(10:00~16:00)や紅葉のライトアップ(16:30~21:00)、フォトコンテストも開催されます。また、「日本一遅い紅葉の名所」として知られており、他では見られない遅めの時期に紅葉を楽しむことができるスポットです。

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  • 岩手県
  • イベント

伝承館からはじまるいわて三陸スタンプラリー:2026年9月5日~12月5日

東日本大震災津波伝承館を基点に、震災の教訓や復興の歩み、みちのく潮風トレイルや三陸ジオパークが育む豊かな自然を体感できる「伝承館からはじまるいわて三陸スタンプラリー」。 沿岸9市町村の全10スポットを巡りながら、震災の教訓や復興の今を学ぶとともに、みちのく潮風 トレイルや三陸ジオパーク等の豊かな

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CoCoLo♡RiPPLe サスタビ in埼玉県小川町