画像出典: https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/

畑の野菜で和のフレンチ「我ん家」

東京・世田谷でレストランを経営していたシェフが、前橋に移住しオープンしたレストラン。オーナーシェフが畑で育てる野菜が使われています。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/
地域/場所 【群馬県】前橋市
主催者 -
住所 群馬県前橋市粕川町込皆戸201-22
電話番号 027-212-2649
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 原生林で気づき、癒され、学ぶ「やんばる学びの森」

  2. 身近な自然を楽しむ入口「アリスの森」

  3. ぬまづ港の街BARキッチンカーフェス:2024年5月25日 8:00-21:00

  4. Fate le Marche -フェットルマルシェ-

  5. 豆腐&おからスイーツ専門店 3代目清水屋豆腐

  6. 丸鉄園

  7. 箱根でエシカル旅

    箱根でエシカル旅 箱根旅行を通じて、社会課題・地域課題の解決に貢献!

  8. オーガニックをコンセプトにゆっくりとできる時間を提供「AND LIFE」

  9. 第1回しもにた青空市:2024年9月22日

  1. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  2. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  3. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  4. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  5. ビデオグラファー・岡崎友理恵さんがオーストラリア…

  1. サステナブルな旅に関するビジネスプラン募集中!

  2. 沖縄県西表島サステナブルスポット

    【沖縄県】世界自然遺産・西表島のサステナブルツー…

  3. クリエイティブツーリズムと「ikibase」の融合による…

  4. ポジティブ・サステナビリティ【前編】土台をつくり…

  5. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

月別記事・レポート