画像出典: https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/

畑の野菜で和のフレンチ「我ん家」

東京・世田谷でレストランを経営していたシェフが、前橋に移住しオープンしたレストラン。オーナーシェフが畑で育てる野菜が使われています。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/
地域/場所 【群馬県】前橋市
主催者 -
住所 群馬県前橋市粕川町込皆戸201-22
電話番号 027-212-2649
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. chavi pelto

  2. 大谷石の蔵を改装した喫茶店「PEOPLE」

  3. 自然処 玉井屋

  4. みしまコロッケ

  5. 世界中でサステナブルなコーヒー革命を起こす「GOOD COFFEE FARMS Cafe & Bar」

  6. 明治三十五年から続く 和菓子処「金精軒」

  7. 環境に配慮した店舗グリーナーストア「スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店」

  8. 中津川ふるさとじまん祭・第29回菓子まつり:2024年10月25日~27日

  9. エースホテル京都

  1. 【石川】能登のサステナブルツーリズム事例3選!観光…

  2. スリランカ紅茶の故郷ウバで学ぶ、手づくり紅茶体験…

  3. 【東京都】東京唯一の村・檜原(ひのはら)村のサス…

  4. 旅の味わいと「地域らしさ」:お土産だって旅をする…

  5. Z世代の社会起業家が提唱する「ツーリストシップ」。…

  1. 数々のサステナビリティ活動に取り組むSnow Peak。ア…

  2. 観光地での「ガッカリ」は新たな発見のヒント

  3. 【石川】能登のサステナブルツーリズム事例3選!観光…

  4. 人の手で自然を管理し里山を作る。八ヶ岳ツーリズム…

  5. 「開拓主義」をのりこえる:「観光のまなざし」から…

月別記事・レポート