画像出典: https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/

畑の野菜で和のフレンチ「我ん家」

東京・世田谷でレストランを経営していたシェフが、前橋に移住しオープンしたレストラン。オーナーシェフが畑で育てる野菜が使われています。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10022123/
地域/場所 【群馬県】前橋市
主催者 -
住所 群馬県前橋市粕川町込皆戸201-22
電話番号 027-212-2649
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 富士見町赤城山の和食店「Cafe jicca」

  2. 小布施六斎市:2024年10月19日~20日

  3. スリランカの紅茶作り体験

  4. エースホテル京都

  5. 富士山のふもと朝霧高原にある農家レストラン「ファーマーズキッチン えいちのむら」

  6. ひのはらファクトリー

  7. オーガニックファームでのタイ料理教室

  8. MT.FUJI BREWING

  9. 美ら味堂

    アセロラ100%ジュース!八重山美ら味堂

  1. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  2. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  3. ビデオグラファー・岡崎友理恵さんがオーストラリア…

  4. ベトナムのムーカンチャイで学んだ、文化を「体験す…

  5. 【神奈川】ソーラーシェアリング(営農型太陽光発電…

  1. WWOOF(ウーフ)って何?日本でするには?お金のいら…

  2. 位置財・観光・平等:地域の持続と旅の持続

  3. サスタビサイトを使いこなそう!ユーザーガイド

  4. フェアトレード月間に考える2050年の食の未来。「想…

  5. 【神奈川】川崎臨海部のサステナブルツアーを開催し…

月別記事・レポート