山形県に関する記事一覧

山形県

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

総面積30ヘクタールの雑木林を生かし、「自然との共生」をテーマにした滞在型の森林公園コテージ・オートキャンプ場・フリーサイトの宿泊施設・研修施設を備えカフェや特産物販売も。四季折々の自然と触れ合う体験メニューも充実！

豊かな自然や伝統芸能が根付く山形県鶴岡市温海（あつみ）地域。国の伝統的工芸品に指定されているしな織のランプシェードつくり体験（冬季限定）では、しな布についての基礎知識からランプシェード作り、足湯カフェでお茶を楽しむまで約80分コースの体験ができます。

山形県鶴岡市のワイナリー。こだわりの葡萄を使用した松ケ岡産「日本ワイン」を造り、提供している。レストラン、ワインピクニック、ワインやオリジナル商品を扱うショップ、ウェディングサービスを展開。

SOBAカフェ山笑うは、山形市JR東金井駅にあるカフェ。旬な地元食材を使用した創作蕎麦や、山形県産米を使用したおにぎりなどを楽しむことができるお店です。

山形県唯一の水族館で、かつ市立である鶴岡市立加茂水族館。約６０種類ににぼるクラゲの展示種数はギネス記録に乗ったほどで、愛称は「クラゲドリーム館」。クラゲの生態についてはもちろん、庄内地域の海に住む生き物たちについてや、伝統の漁業についてなど地域の環境を深く知ることができます。子どもはもちろ

SUIDEN TERRASSEのレストランで使われるのは、地域で採れた豊富な食材と自社農場で育てた野菜。自社農場では、化学肥料と農薬を使わずに地域の産業で生まれた有機資源を使うことで、地域内で循環する持続可能な農業に取り組んでいます。定期的に行われる収穫体験を通して土に触れる体験ができるなど