画像出典: https://kumazawa.jp/kumazawa-tsushin/post-20240919-5/

湘南に残された最後の蔵元 熊澤酒造(本社)

明治時創業以来、酒造りを中心として、地域に根ざした「ものづくり」取り組んでいる湘南に残された最後の蔵元。
敷地内には、レストラン、カフェ、ベーカリーショップ、雑貨店などがあり、緑に核まれた憩いの場になっている。

サステナブルな理由は?

  • 文化・自然の保全:文化遺産・自然環境の保護や保全に貢献している
  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • 地域活性化:地域社会の活性化に対して積極的に支援している
  • 地元支援:地元の事業者と、その土地の自然や文化に根差した商品を開発支援している

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 文化体験:地域の文化に触れられる
  • 伝統:地域の伝統を体験できる
  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている
  • イベント:祭りなどの、地域イベントに参加できる

基本情報

詳細URL https://kumazawa.jp/
地域/場所 【神奈川県】茅ヶ崎
主催者 熊澤酒造株式会社
住所 〒253-0082 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
電話番号 0467-52-6118 (本部)
料金 -
SNS Instagram | Facebook

登録者 : namekata2 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. INVISIBLE MUSEUM|見えない自分の感情が立ち上がる展:2026年2月4日~11日

  2. 山のふるさと村冬まつり:2025年1月26日・2月2日

  3. Satoyama Culture Experience bicycle Tour:2024年12月15日

  4. かつての森を取り戻す逆開発「養老渓谷駅足湯」

  5. はたらく装いのフォークロア:2025年3月15日~5月6日

  6. 冬季企画展「桃の節句展」:2026年2月3日~3月15日

  7. 2011年に有機と発酵の里・小川町で創業した「武蔵ワイナリー」

  8. 塩原温泉竹取物語:2024年10月18日(金)~2025年3月31日

  9. 第72回橋本七夕まつり:2024年8月2日~5日

  1. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  2. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  3. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  4. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  5. ビデオグラファー・岡崎友理恵さんがオーストラリア…

  1. エシカルトラベルとは

    エシカルトラベルとは?沖縄・箱根・ギニアの事例や…

  2. 沖永良部島でサスタビ!サステナブルツアー参加レポ…

  3. 東京のヴィーガンプラントベースメニューのある飲食…

  4. 【沖縄県】サンゴの村・恩納村のサステナブルツーリ…

  5. 解説!マクドナルド化する社会とは【前編】#サステ…

月別記事・レポート