画像出典: https://kinseiken.co.jp/

明治三十五年から続く 和菓子処「金精軒」

明治三十五年から続く和菓子処。「この土地の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」という想いから、土地のパワーを凝縮した地元産の素材にこだわり、お菓子という形にして届けている。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • 地域活性化:地域社会の活性化に対して積極的に支援している

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://kinseiken.co.jp/
地域/場所 【山梨県】白州町
主催者 -
住所 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
電話番号 .0551253990
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 第24回 カントリーフェスタ in 萌木の村 2024:2024年10月26日~27日

  2. 美ら味堂

    アセロラ100%ジュース!八重山美ら味堂

  3. TSUBAKI食堂

  4. 環境に配慮した店舗グリーナーストア「スターバックス コーヒー 道の駅みのりの郷東金店」

  5. Fate le Marche -フェットルマルシェ-

  6. 中津川ふるさとじまん祭・第29回菓子まつり:2024年10月25日~27日

  7. 富士山のふもと朝霧高原にある農家レストラン「ファーマーズキッチン えいちのむら」

  8. 昆虫食に特化したリアル店舗「昆虫食TAKEO浅草本店」

  9. 日本初のゼロ・ウェイストなスーパーマーケット「Zero Waste Market 斗々屋」

  1. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  2. 思いやりのある旅の行動を広めよう!ツーリストシッ…

  3. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  4. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  5. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  1. エシカルトラベルとは

    エシカルトラベルとは?沖縄・箱根・ギニアの事例や…

  2. 国内クリエイティブツーリズム都市4選!おすすめのイ…

  3. サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

    サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

  4. ツーリストシップとは?田中千恵子氏から学ぶ、観光…

  5. マクドナルド化と(ポスト)フォーディズムを知る

月別記事・レポート