画像出典: https://kinseiken.co.jp/

明治三十五年から続く 和菓子処「金精軒」

明治三十五年から続く和菓子処。「この土地の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」という想いから、土地のパワーを凝縮した地元産の素材にこだわり、お菓子という形にして届けている。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • 地域活性化:地域社会の活性化に対して積極的に支援している

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://kinseiken.co.jp/
地域/場所 【山梨県】白州町
主催者 -
住所 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
電話番号 .0551253990
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. あったか農場『とうもろこし狩り』 in 雄踏:2024年 6月22日、6月29日、7月6日

  2. 丸鉄園

  3. 小江戸蔵里

  4. 世界中でサステナブルなコーヒー革命を起こす「GOOD COFFEE FARMS Cafe & Bar」

  5. 地域や繋がりのある食材を使用した地方料理レストラン「atelico」

  6. 湘南に残された最後の蔵元 熊澤酒造(本社)

  7. 持続可能な暮らしを目指す「ぴたらファーム」

  8. 【廃校跡地活用】喜如嘉翔学校(きじょかしょうがっこう)

  9. すずなり食堂・すずキッチン

  1. 観光マナーの摩擦を越える。ツーリストシップという…

  2. 泊まるほど好きになる街、香川県・琴平。サステナブ…

  3. “人”に出会う旅へ。父母が浜だけではない、香川県仁…

  4. チェンマイで体験するサステナブルツーリズム|旅好…

  5. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  1. フェアトレード月間に考える2050年の食の未来。「想…

  2. 位置財・観光・平等:地域の持続と旅の持続

  3. 観光客は「観る側」から「観られる側」へ:「観る/…

  4. 現実の「シンプル化」に抗する旅

  5. 大切なのは「ひとつずつ」!:旅を通じて旅を育てる

月別記事・レポート