セレブ御用達の地産地消レストラン「マリブファーム 逗子マリーナ」

L.A.屈指の景勝地、マリブで絶大な人気を誇るセレブ御用達のレストランがリビエラ逗子マリーナにオープン。
現地 L.A.店のメニューをはじめ、地元湘南の新鮮野菜や相模湾の魚介類を使用した日本限定メニューも。

新鮮な地元野菜やサステナブルシーフードなど食材にこだわり、環境にも身体に優しいお料理。
本場のスタイルを大切にしながら、この地ならではの工夫を織り交ぜたグローバルとローカルの融合を楽しめます。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://www.riviera.co.jp/malibufarm/
地域/場所 【神奈川県】逗子市
主催者 リビエラ逗子マリーナ
住所 〒249-0008 神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 リビエラ逗子マリーナ内
電話番号 0467-23-0087
料金 ランチ 3900円~

登録者 : 鈴木 さやか さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 大谷石の蔵を改装した喫茶店「PEOPLE」

  2. 昆虫食に特化したリアル店舗「昆虫食TAKEO浅草本店」

  3. 廃棄野菜や未利用魚で作る絶品料理「もったいない食堂 三浦海岸店」

  4. 富士見町赤城山の和食店「Cafe jicca」

  5. 試飲可能なワイナリー見学ツアー「MUSASHI WINERY」

  6. CITRON

  7. 【3/1-3/3】静岡おでん祭2024

  8. 三溪園 新緑の遊歩道開放 期間:2024年4月13日(土)~5月12日(日)

  9. 割烹安藤

  1. 「文化の画一化」に抗する旅【前編】2種類の画一化

  2. サステナブルな旅の土台を支える「平和」。戦争はな…

  3. スローツーリズムとは?トスカーナの小さな町の挑戦

  4. オーバーツーリズムを解消するために必要なことは、…

  5. サスタビニュース4月

    おさえておきたいサスタビニュース2024年4月

  1. オーバーツーリズム解説!【後編】オーバーツーリズ…

  2. 【九州】熊本のサステナブルツーリズム7選!事例・…

  3. 人の手で自然を管理し里山を作る。八ヶ岳ツーリズム…

  4. 山形県のサステナブルツーリズム

     山形県で、サステナブルツーリズムをしよう!おすす…

  5. ツーリストシップとは?田中千恵子氏から学ぶ、観光…

月別記事・レポート