画像出典: https://kinseiken.co.jp/

明治三十五年から続く 和菓子処「金精軒」

明治三十五年から続く和菓子処。「この土地の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」という想いから、土地のパワーを凝縮した地元産の素材にこだわり、お菓子という形にして届けている。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • 地域活性化:地域社会の活性化に対して積極的に支援している

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://kinseiken.co.jp/
地域/場所 【山梨県】白州町
主催者 -
住所 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
電話番号 .0551253990
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 沼津クラフト

  2. オーガニックをコンセプトにゆっくりとできる時間を提供「AND LIFE」

  3. 地産地消の薪焼きレストラン 「The-TERRACE」

  4. 身近な自然を美味しくいただく土手草料理「森の家 花蒔店」

  5. 箱根西麓三島野菜

  6. 朝から元気に、しっかり食べてね!「おばあちゃんち」

  7. 人と自然が調和するサステナブルな未来のカフェ「ecolab cafe」

  8. “小江戸の軽井沢”と称されるオシャレな雰囲気と野菜中心の手作り料理が人気「MarketTerrace川越市場の森 本店」

  9. 蟲を軸としたあらゆる商品を取扱う、蟲と焼菓子「灯螂舎(とうろうしゃ)」

  1. スローツーリズムとは?トスカーナの小さな町の挑戦

  2. オーバーツーリズムを解消するために必要なことは、…

  3. サスタビニュース4月

    おさえておきたいサスタビニュース2024年4月

  4. サステナビリティとは?大きな枠組みでサステナビリ…

  5. 【第3回】サスタビフォトコン!徒歩や自転車で旅を…

  1. ツーリストシップとは?田中千恵子氏から学ぶ、観光…

  2. 【関東】東京都内のサステナブルツーリズム5選!事…

  3. おさえておきたいサスタビニュース2023年11月

  4. 人の手で自然を管理し里山を作る。八ヶ岳ツーリズム…

  5. 【神奈川】鶏の解体ワークショップで「食の裏側」を…

月別記事・レポート