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サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。
山形県西川町を拠点に「観光」「地域商社」「人と自然をつなぐ仕事」を展開する株式会社月と山が主催する、水上レジャー体験！ 足漕ぎカヤック（Hobie）・SUP（サップ）・レジャーカヌーなど、初心者からご家族・ペット連れまでみんなで楽しむことができます。 月山の豊かな自然と季節の移ろいを感じてみまし
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地元の豊かな自然と調和した食体験を楽しめる老舗料亭。 最大の魅力は、月山の雪解け水が育む「地採地消」の絶品料理です。料理人が自ら山に入って採る新鮮な山菜や天然のきのこ、地元のブランド牛など、その土地と季節の恵みを余すことなく活かした御献立が振る舞われます。自然のサイクルに寄り添い、無駄なく丁寧に
松山歴史公園に、山形県内のさまざまな手仕事の商品や美味しいフードが集まる二日間！ 山形県指定文化財「松山城大手門」や松山文化伝承館、能舞台を擁する松山城址館など近隣のスポットと合わせて訪問してみてはいかがでしょうか。
山形市の街全体を舞台に音楽・アート・映画・伝統文化などの多彩なイベントが展開される秋の文化イベント。 まち歩きと一緒に楽しめるアート展や野外映画上映、歴史あるスポットを巡る企画、山形が誇る食文化や地域の魅力を体験できるプログラムなど旅と合わせて楽しめる内容が多数予定されています。
日比谷花壇と山形県西川町がコラボし1泊2日のツアーを実施。 日本一の啓翁桜の産地である山形県西川町で、桜のアレンジ制作ワークショップや旬の食材を楽しむワイン・地酒と山菜のペアリングなどが予定されています。
総面積30ヘクタールの雑木林を生かし、「自然との共生」をテーマにした滞在型の森林公園 コテージ・オートキャンプ場・フリーサイトの宿泊施設・研修施設を備えカフェや特産物販売も。 四季折々の自然と触れ合う体験メニューも充実！
豊かな自然や伝統芸能が根付く山形県鶴岡市温海（あつみ）地域。 国の伝統的工芸品に指定されているしな織のランプシェードつくり体験（冬季限定）では、しな布についての基礎知識からランプシェード作り、足湯カフェでお茶を楽しむまで約80分コースの体験ができます。
山形県鶴岡市のワイナリー。 こだわりの葡萄を使用した松ケ岡産「日本ワイン」を造り、提供している。 レストラン、ワインピクニック、ワインやオリジナル商品を扱うショップ、ウェディングサービスを展開。
SOBAカフェ 山笑うは、山形市JR東金井駅にあるカフェ。 旬な地元食材を使用した創作蕎麦や、山形県産米を使用したおにぎりなどを楽しむことができるお店です。
山形県唯一の水族館で、かつ市立である鶴岡市立加茂水族館。 約６０種類ににぼるクラゲの展示種数はギネス記録に乗ったほどで、愛称は「クラゲドリーム館」。 クラゲの生態についてはもちろん、庄内地域の海に住む生き物たちについてや、伝統の漁業についてなど地域の環境を深く知ることができます。 子どもはもちろ
SUIDEN TERRASSEのレストランで使われるのは、地域で採れた豊富な食材と自社農場で育てた野菜。 自社農場では、化学肥料と農薬を使わずに地域の産業で生まれた有機資源を使うことで、地域内で循環する持続可能な農業に取り組んでいます。 定期的に行われる収穫体験を通して土に触れる体験ができるなど
