さまざまな地産メニューが楽しめる「食堂と喫茶poppotei」

JR摩周駅前の「食堂と喫茶poppotei」は、地元産の食材に焦点を当てたメニューが豊富なお店です。

代表メニューである「摩周の豚丼」は、全国駅弁甲子園で第2位に輝いたこともあります。

ほかにも地元産の食材を使用した様々なメニューがあり、その中でも弟子屈産の食材にこだわった「雪見ラーメン」は、地元産の大豆の甘みが特徴です。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • エネルギー:温室効果ガスの削減、再生エネルギーの活用などに取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://poppotei.wixsite.com/home
地域/場所 【北海道】川上郡
主催者 ​食堂と喫茶​poppotei
住所 北海道川上郡弟子屈町朝日1-7-18
電話番号 015-482-2412
料金 -

登録者 : 岡村龍弥 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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