古くから茅野で伝統の食文化として育まれてきた「寒天づくり」を知るツアー。
普段は入れない生産現場を見学したり、寒天畑にまだ水分を含んだ寒天を並べる「天出し」の体験を通し寒天の世界をのぞいてみませんか。
画像出典: https://chinotabi.jp/activity/1388/ 12月-2月限定！生産者と巡る白銀の寒天畑ガイドウォーク：毎週日曜日
サステナブルな理由は？
- サステナビリティ：持続可能な旅のコンセプトを明文化している
- 地産地消：食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
提供するサステナブルなサービス内容は？
- 伝統：地域の伝統を体験できる
- 地産地消：地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている
基本情報
| 詳細URL | https://chinotabi.jp/activity/1388/ |
|---|---|
| 地域/場所 | 【長野県】茅野市 |
| 主催者 | 一般社団法人 ちの観光まちづくり推進機構 |
| 住所 | JR茅野駅から車で25分(蓼科から車で10分) ※詳しい場所は予約完了後にご案内いたします |
| 電話番号 | - |
| 料金 | 大人（中学生以上）2,200円（税込） こども（3才～小学生）1,100円（税込） |
| 日時 | 2024年12月10日～2025年2月毎週日曜日10時半～（予定） |
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登録者 : kagari さん
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