画像出典: https://uenogasuki.tokyo/2023/04/kawa-kitchen.html

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランです。

サステナブルな理由は?

  • サステナビリティ:持続可能な旅のコンセプトを明文化している
  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 自然:環境に負荷をかけず、自然を楽しめる

基本情報

詳細URL https://kawakitchen.owst.jp/
地域/場所 【東京都】台東区
主催者 -
住所 東京都台東区蔵前2-10-11
電話番号 050-8884-9950
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 三浦野菜と自然派ワインを楽しむ料理店「蒸籠食堂 かえる」

  2. 伊賀の里モクモク手づくりファーム

  3. 小布施六斎市:2024年10月19日~20日

  4. 第2回沼津キッチンカーフェス2024:2024年10月5日~6日

  5. コーヒーとめがね12:2024年11月2日

  6. さまざまな地産メニューが楽しめる「食堂と喫茶poppotei」

  7. 魚ジャパンフェスin代々木公園 2024年2月22日〜25日

  8. あなたと世界がつながる流路『LYURO 東京清澄 』

  9. T’sたんたん

    T’sたんたん池袋

  1. 「ダイバーシティ&インクルージョンな旅」を当たり前に。インバウンド需要も見込まれる3つのツーリズムを知ろう

    「ダイバーシティ&インクルージョンな旅」を当たり…

  2. 【9月は防災月間】旅と防災を知る記事7選

  3. 現地の方とゆるくつながる。トビリシのUZU Houseでサ…

  4. 誰でも旅ができる世界に:ユニバーサルツーリズムに…

  5. 【ラオス訪問記】教育機関や現地ビジネスの今、おす…

  1. クリエイティブツーリズムと「ikibase」の融合による…

  2. スポット・イベントの登録方法を解説!

  3. 進化し続ける「美観地区」!サステナスポットをめぐ…

  4. 沖永良部島でサスタビ!サステナブルツアー参加レポ…

  5. ライターの体当たり勉強記録!クリエイティブツーリ…

月別記事・レポート