画像出典: https://uenogasuki.tokyo/2023/04/kawa-kitchen.html

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランです。

サステナブルな理由は?

  • サステナビリティ:持続可能な旅のコンセプトを明文化している
  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 自然:環境に負荷をかけず、自然を楽しめる

基本情報

詳細URL https://kawakitchen.owst.jp/
地域/場所 【東京都】台東区
主催者 -
住所 東京都台東区蔵前2-10-11
電話番号 050-8884-9950
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. TUGARU SHAMISEN Kondo Chiaki LIVE 2025:2025年6月30日

  2. JUNMAI SAKE WEEK NAGOYA(ジュンマイ サケ ウィーク ナゴヤ)2024年 10月18日~ 20日、25日~ 27日

  3. 神代植物公園 春の催し~東風吹かば 春を愉しむ~「梅まつり」「椿ウィーク」「さくらまつり」:2026年2月10日~4月12日

  4. 楽しく学ぶ川ゴミ問題、多摩川リバークリーンラフティング!

  5. ダンデライオン・チョコレート

  6. Elab

    サーキュラーエコノミーをテーマにした実践拠点「Elab」

  7. EMウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

  8. コーヒーとめがね12:2024年11月2日

  9. 甲府ん!横丁はしご酒ウィーク:2024年10月24日~11月2日

  1. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  2. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  3. ビデオグラファー・岡崎友理恵さんがオーストラリア…

  4. ベトナムのムーカンチャイで学んだ、文化を「体験す…

  5. 【神奈川】ソーラーシェアリング(営農型太陽光発電…

  1. 【関西】京都のサステナブルツーリズム6選!事例・ス…

  2. 「文化の画一化」に抗する旅【前編】2種類の画一化

  3. サステナブルな旅人を増やすことで、世界平和を実現…

  4. サスタビが草加を街歩き!「寝に帰るだけの街になら…

  5. 秋川渓谷で清流を感じる 東京プチトリップのススメ …

月別記事・レポート