画像出典: https://uenogasuki.tokyo/2023/04/kawa-kitchen.html

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランです。

サステナブルな理由は?

  • サステナビリティ:持続可能な旅のコンセプトを明文化している
  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 自然:環境に負荷をかけず、自然を楽しめる

基本情報

詳細URL https://kawakitchen.owst.jp/
地域/場所 【東京都】台東区
主催者 -
住所 東京都台東区蔵前2-10-11
電話番号 050-8884-9950
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 奥多摩のサイクリングツアー&レンタル TREKKLING(トレックリング)

  2. 2foods

    2foods 渋谷・銀座ロフト店

  3. 食と暮らしと ー 発酵フェスタ ー:2024年11月10日

  4. 自然を感じ、学べる首都圏のサステナブルフィールド「三富今昔村」

  5. Suica専用の東京お出かけパス「のんびりホリデーSuicaパス」

  6. 【廃校跡地活用】喜如嘉翔学校(きじょかしょうがっこう)

  7. 秋川渓谷あじさいまつり2026:2026年6月6日~7月5日

  8. 丸鉄園

  9. SPICE ! CARNIVAL2024 カレーと美濃焼とスイーツの祭典:2024年10月19日

  1. 観光マナーの摩擦を越える。ツーリストシップという…

  2. 泊まるほど好きになる街、香川県・琴平。サステナブ…

  3. “人”に出会う旅へ。父母が浜だけではない、香川県仁…

  4. チェンマイで体験するサステナブルツーリズム|旅好…

  5. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  1. ツーリストシップとは?田中千恵子氏から学ぶ、観光…

  2. 旅×ごみ拾いに参加しよう!楽しみながら地域を元気に…

  3. 【埼玉】大宮のサステナブルツアーを開催してきまし…

  4. 蔵前の街を歩く旅第2弾!~スポット・サスタビ20ヶ条…

  5. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

月別記事・レポート