画像出典: https://uenogasuki.tokyo/2023/04/kawa-kitchen.html

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランです。

サステナブルな理由は?

  • サステナビリティ:持続可能な旅のコンセプトを明文化している
  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 自然:環境に負荷をかけず、自然を楽しめる

基本情報

詳細URL https://kawakitchen.owst.jp/
地域/場所 【東京都】台東区
主催者 -
住所 東京都台東区蔵前2-10-11
電話番号 050-8884-9950
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. エコツーリズムを満喫!|星野リゾート西表島ホテル

  2. 地元農産物を使った「和菓子作り体験」

  3. 第2回沼津キッチンカーフェス2024:2024年10月5日~6日

  4. セレブ御用達の地産地消レストラン「マリブファーム 逗子マリーナ」

  5. ちゃぶだい Guesthouse Cafe & Bar

  6. 沼津クラフト

  7. 第9回 “とくの島”観光物産フェア in 東京

  8. さまざまな地産メニューが楽しめる「食堂と喫茶poppotei」

  9. 静岡クラフトビール&ウイスキーフェア 2024:5月25日26日 11:00-17:00

  1. ベトナムのムーカンチャイで学んだ、文化を「体験す…

  2. 【神奈川】ソーラーシェアリング(営農型太陽光発電…

  3. 映画『ラスト・ツーリスト』が描くオーバーツーリズ…

  4. ヴィエンチャン郊外の新名所「LaForet(ラフォーレ)…

  5. 【石川】能登のサステナブルツーリズム事例3選!観光…

  1. 映画『ラスト・ツーリスト』が描くオーバーツーリズ…

  2. 気候変動で旅はどう変わる?2050年も持続可能な旅を…

  3. オーバーツーリズム解説!【中編】「ボトムアップ」…

  4. スポット・イベントの登録方法を解説!

  5. ポジティブ・サステナビリティ【前編】土台をつくり…

月別記事・レポート