画像出典: https://uenogasuki.tokyo/2023/04/kawa-kitchen.html

建築家・隈研吾氏デザインのサステナブルがテーマのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」

「使い捨てプラスチック削減」を掲げるサステナブルなライフスタイルブランドS.が運営するカフェ。建物の1階にはセレクトショップが入り、自社製品のくり返し使えるステンレス製のストローや「竹歯ブラシ」をはじめ、環境に優しい日用品を販売。2階は「日本の食文化と伝統を伝える」がテーマのカフェ・レストランです。

サステナブルな理由は?

  • サステナビリティ:持続可能な旅のコンセプトを明文化している
  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 自然:環境に負荷をかけず、自然を楽しめる

基本情報

詳細URL https://kawakitchen.owst.jp/
地域/場所 【東京都】台東区
主催者 -
住所 東京都台東区蔵前2-10-11
電話番号 050-8884-9950
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 地元の食×エシカルな店「AMIGO MARKET(アミーゴマーケット)」

  2. 石坂産業のゴミをゴミとして終わらせない工場ツアー

  3. 信州上田まつたけ&ワイン祭り2024:2024年10月12日

  4. NEO TAKO BALL STAND クセモノズ

  5. 八丈島歴史民俗資料館

  6. シェアアトリエ つなぐば

  7. ペストリーうんてん

  8. 第40回 味覚の祭典「よいち大好きフェスティバル」:2024年9月24日

  9. ちゃぶだい Guesthouse Cafe & Bar

  1. 伝統工芸品を通じて地域文化と出会う旅。佐賀県伊万…

  2. 【神奈川】開港の記憶をたどる。みなとみらいのサス…

  3. 観光マナーの摩擦を越える。ツーリストシップという…

  4. 泊まるほど好きになる街、香川県・琴平。サステナブ…

  5. “人”に出会う旅へ。父母が浜だけではない、香川県仁…

  1. 進化し続ける「美観地区」!サステナスポットをめぐ…

  2. オーバーツーリズム解説!【前編】「観光公害」との…

  3. オーバーツーリズム解説!【後編】オーバーツーリズ…

  4. サステナブルな旅の土台を支える「平和」。戦争はな…

  5. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

月別記事・レポート