沖縄恩納村のプラントベースカフェ|GAJIMARU Restaurant

ガジュマルレストランは、沖縄の食材を取り入れたプラントベース料理を提供する飲食店。
プレート料理から麺類、デザートまで豊富なラインナップが揃い、さまざまなシーンで訪れたいお店です。
テラス席にはわんちゃんの同席もOKです!!

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://gajimaru-plantbased.com/
地域/場所 【沖縄県】恩納村
主催者 -
住所 沖縄県国頭郡恩納村真栄田330−1
電話番号 098-959-9678
料金 -

登録者 : kagari さん

関連記事


  1. 【エリア別】沖縄旅で訪れたいサステナブルな宿7選まとめ

  2. 【沖縄県】サンゴの村・恩納村のサステナブルツーリズム事例4選!おすすめのふるさと納税情報も

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 地元農産物を使った「和菓子作り体験」

  2. 農業高校から食材を仕入「岡山農業高校レストラン」

  3. Restaurant Mitsu

  4. 心も体も喜ぶ、地元の新鮮野菜を味わえる「ベジボーイキッチン」

  5. 世界初のブリ料理研究所「Buri Laboratory」

  6. 地元の食×エシカルな店「AMIGO MARKET(アミーゴマーケット)」

  7. サステナブルファーム&パーク『KURKKU FIELDS』

  8. 自然を感じ、学べる首都圏のサステナブルフィールド「三富今昔村」

  9. 蟲を軸としたあらゆる商品を取扱う、蟲と焼菓子「灯螂舎(とうろうしゃ)」

  1. サステナブルな旅と「ごみ」の深いかかわりを知ろう

  2. SDGsと観光まちづくり:カードゲームで学ぶ持続可能…

  3. 観光地の多様な表情を知ろう:「夜の小町通り」の例

  4. サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

    サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

  5. 鏡が旅の必需品に?忘れられた旅の楽しみ方

  1. サステナブルな旅に関するビジネスプラン募集中!

  2. 気候変動で飲食業界はどう変わる? ――タイイチさんに…

  3. 沖縄県西表島サステナブルスポット

    【沖縄県】世界自然遺産・西表島のサステナブルツー…

  4. WWOOF(ウーフ)って何?日本でするには?お金のいら…

  5. オーバーツーリズム解説!【後編】オーバーツーリズ…

月別記事・レポート