画像出典: https://www.hotpepper.jp/strJ001224979/

農業高校から食材を仕入「岡山農業高校レストラン」

その名の通り、岡山県内にある全8校の農業高校から野菜や加工品、卵などを仕入れて提供する居酒屋・レストランです。

農業高校から直送の食材は、安心安全で新鮮なのはもちろん、“味が濃い”と評判なのだとか。

各個室の名前は「畜産科」など、実際に農業高校にある学科名から引用。さらに店内の壁には農業高校の紹介コーナもあり、地元愛溢れるお店です。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
  • 地域活性化:地域社会の活性化に対して積極的に支援している
  • 地元支援:地元の事業者と、その土地の自然や文化に根差した商品を開発支援している

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://www.hotpepper.jp/strJ001224979/
地域/場所 【岡山県】岡山市
主催者 -
住所 岡山県岡山市北区平和町4-3八千代ビル3F
電話番号 050-5366-9824
料金 -

登録者 : 鈴木 さやか さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 川越市グリーンツーリズム拠点施設(農業ふれあいセンター)

  2. 受け継がれてきたレシピをおばあちゃんたちと一緒に「宿場町のおもてなし料理をつくって味わう」

  3. ピノ・コッリーナファームガーデン&ワイナリー松ヶ岡

  4. おじいちゃんの想いを移住者が引き継ぐ「⼤芦⾼原 囲炉裏のお宿 zen」

  5. うなぎ桜家

  6. Fate le Marche -フェットルマルシェ-

  7. ナチュラル・ハーモニーカフェ

  8. 第9回 “とくの島”観光物産フェア in 東京

  9. Elab

    サーキュラーエコノミーをテーマにした実践拠点「Elab」

  1. 【埼玉】都心から1時間!初夏の川越でウェルネスなお茶摘み体験レポート

    【埼玉】都心から1時間!初夏の川越でウェルネスなお…

  2. 男の育児バイブル『FQ JAPAN』2025年夏号 サスタビ…

  3. 「旅は人を育て社会を創る」情報が飽和する時代にこ…

  4. 旅/観光という対話の回路をつくる:旅と観光が必要…

  5. 地球も自分にも心地よく。エシカルライターおすすめの旅に連れていきたいサステナブルグッズ7選

    地球も自分にも心地よく。エシカルライターおすすめ…

  1. サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

    サステナビリティの視点から考えたい!旅と防災

  2. クリエイティブツーリズムと「ikibase」の融合による…

  3. 「創造的な観光」ってなに?クリエイティブツーリズ…

  4. ツーリストシップとは?田中千恵子氏から学ぶ、観光…

  5. 「多様性」と「人それぞれ」:旅の役割

月別記事・レポート