2011年に有機と発酵の里・小川町で創業した武蔵ワイナリーは、完全無農薬・全量自社栽培のブドウを天然酵母・無添加で醸した、安心安全なワインをつくっています。
玉成舎2階の直売所では、自社商品はもちろん、選りすぐりの日本ワイン、代表の福島有造が杜氏を務める武蔵鶴酒造の日本酒などを少量から楽しめる角打ち、販売をおこなっています。
画像出典: https://gyokuseisha.jp/shop/musashiwinery/ 2011年に有機と発酵の里・小川町で創業した「武蔵ワイナリー」
サステナブルな理由は？
- 地産地消：食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
提供するサステナブルなサービス内容は？
- 地産地消：地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている
基本情報
| 詳細URL | https://gyokuseisha.jp/shop/musashiwinery/ |
|---|---|
| 地域/場所 | 【埼玉県】小川町 |
| 主催者 | - |
| 住所 | 埼玉県比企郡小川町小川197 |
| 電話番号 | 080-7331-8870 |
| 料金 | - |
登録者 : サスタビ編集部 さん
※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。
コメント
コメント (0)
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。