町で300年以上の伝統を持つ酒蔵2件を中心として開催される酒蔵見学や試飲（有料）、ほか当日限定酒の販売がされるお祭り。
沿道には200店を超える地域物産や発酵食品をはじめとした露店や商店街の参加、ミニステージも予定されています！
画像出典: https://www.town.kozaki.chiba.jp/kanko_iju/kanko/sakaguramatsuri.html 発酵の里こうざき酒蔵まつり2025：2025年3月23日
サステナブルな理由は？
- サステナビリティ：持続可能な旅のコンセプトを明文化している
- 地産地消：食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
- 風土の体験：顧客が、地元の自然や文化、遺産を体験するための機会を創出している
- 地域活性化：地域社会の活性化に対して積極的に支援している
- 地元支援：地元の事業者と、その土地の自然や文化に根差した商品を開発支援している
提供するサステナブルなサービス内容は？
- 交流：地域の人と交流ができる
- 伝統：地域の伝統を体験できる
- 自然：環境に負荷をかけず、自然を楽しめる
- 地産地消：地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている
- イベント：祭りなどの、地域イベントに参加できる
基本情報
| 詳細URL | https://www.town.kozaki.chiba.jp/kanko_iju/kanko/sakaguramatsuri.html |
|---|---|
| 地域/場所 | 【千葉県】神埼町 |
| 主催者 | 「発酵の里こうざき酒蔵まつり」実行委員会 |
| 住所 | 千葉県香取郡神崎町神崎本宿１９１６ 鍋店 神崎酒造蔵および寺田本家と周辺の沿道 |
| 電話番号 | - |
| 料金 | 入場無料 |
| 日時 | 令和7年3月23日（日）午前9時～午後3時30分 |
登録者 : kagari さん
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