セレブ御用達の地産地消レストラン「マリブファーム 逗子マリーナ」

L.A.屈指の景勝地、マリブで絶大な人気を誇るセレブ御用達のレストランがリビエラ逗子マリーナにオープン。
現地 L.A.店のメニューをはじめ、地元湘南の新鮮野菜や相模湾の魚介類を使用した日本限定メニューも。

新鮮な地元野菜やサステナブルシーフードなど食材にこだわり、環境にも身体に優しいお料理。
本場のスタイルを大切にしながら、この地ならではの工夫を織り交ぜたグローバルとローカルの融合を楽しめます。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://www.riviera.co.jp/malibufarm/
地域/場所 【神奈川県】逗子市
主催者 リビエラ逗子マリーナ
住所 〒249-0008 神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 リビエラ逗子マリーナ内
電話番号 0467-23-0087
料金 ランチ 3900円~

登録者 : 鈴木 さやか さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 小江戸鏡山

    小江戸鏡山酒造

  2. TSUBAKI食堂

  3. 地元農産物を使った「和菓子作り体験」

  4. 食の安全と環境にやさしい商品が目白押し「自然食品 陰陽洞」

  5. ひのはらファクトリー

  6. 北運河ナイトマーケット Yummy市2024:2024年9月13日~9月22日

  7. 明治三十五年から続く 和菓子処「金精軒」

  8. 割烹安藤

  9. Elab

    サーキュラーエコノミーをテーマにした実践拠点「Elab」

  1. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  2. 思いやりのある旅の行動を広めよう!ツーリストシッ…

  3. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  4. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  5. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  1. 気候変動で旅はどう変わる?2050年も持続可能な旅を…

  2. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  3. 旅×ごみ拾いに参加しよう!楽しみながら地域を元気に…

  4. 【沖縄県】サンゴの村・恩納村のサステナブルツーリ…

  5. 思いやりのある旅の行動を広めよう!ツーリストシッ…

月別記事・レポート