セレブ御用達の地産地消レストラン「マリブファーム 逗子マリーナ」

L.A.屈指の景勝地、マリブで絶大な人気を誇るセレブ御用達のレストランがリビエラ逗子マリーナにオープン。
現地 L.A.店のメニューをはじめ、地元湘南の新鮮野菜や相模湾の魚介類を使用した日本限定メニューも。

新鮮な地元野菜やサステナブルシーフードなど食材にこだわり、環境にも身体に優しいお料理。
本場のスタイルを大切にしながら、この地ならではの工夫を織り交ぜたグローバルとローカルの融合を楽しめます。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://www.riviera.co.jp/malibufarm/
地域/場所 【神奈川県】逗子市
主催者 リビエラ逗子マリーナ
住所 〒249-0008 神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 リビエラ逗子マリーナ内
電話番号 0467-23-0087
料金 ランチ 3900円~

登録者 : 鈴木 さやか さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 静岡クラフトビール&ウイスキーフェア 2024:5月25日26日 11:00-17:00

  2. 廃棄野菜や未利用魚で作る絶品料理「もったいない食堂 三浦海岸店」

  3. 第78回 あつぎ鮎まつり:2024年8月3日~4日

  4. ワイン食堂 palmier (パルミエ)

  5. 有機野菜を使った料理が堪能できるカフェ「たべものや月のうさぎ」

  6. 世界初のブリ料理研究所「Buri Laboratory」

  7. 内藤園 みかん狩り:2024年10月12日~11月10日の土日祝

  8. あったか農場『とうもろこし狩り』 in 雄踏:2024年 6月22日、6月29日、7月6日

  9. コーヒーとめがね12:2024年11月2日

  1. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  2. 思いやりのある旅の行動を広めよう!ツーリストシッ…

  3. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  4. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  5. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  1. オーバーツーリズム解説!【後編】オーバーツーリズ…

  2. マクドナルド化と(ポスト)フォーディズムを知る

  3. 蔵前の街を歩く旅第2弾!~スポット・サスタビ20ヶ条…

  4. 星野リゾート西表島ホテル

    「日本初のエコツーリズムリゾートを目指す」星野リ…

  5. スポット・イベントの登録方法を解説!

月別記事・レポート