情土料理を堪能できる「湯の里いけもり別館AMAZA」

AMAZAは湯の里いけもりの別館として、富山湾近くの里山集落に2022年秋、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの上質な宿としてリニューアルオープンした宿です。

MAX4名まで同料金で泊まれるAMAZA、注目すべきは地産地消の「情土料理」と名付けられた料理。氷見の地で育った新鮮かつ旬のもので作られた料理を通じて、土地の文化を味わい、思いを巡らせていただきたいとの思いが込められています。

地元食材を日本伝統の発酵調味料と掛け合わせた料理は絶品そのもの。富山の陶芸作家がつくる器との相性も抜群です。

秘湯として名高いいけもりの貸切風呂も見所のひとつ。家族や大切な友人との旅行におすすめです。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://amaza-sora.jp/
地域/場所 -
主催者 湯の里いけもり
住所 富山県氷見市指崎1632
電話番号 090-7169-1000
料金 ¥99,000〜(4人まで同料金)

登録者 : 岡村龍弥 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 日本初のオフグリッドハウス「Earthship MIMA」

  2. サステナブルな暮らしを学びながらワーケーション「ゲストハウス雷鳥」

  3. Yama’oto

    一棟貸しヴィラで過ごすやんばる時間を|Yama’oto

  4. TOYAMA ウイスキーフェス:2024年11月4日

  5. ブックホテル箱根本箱

  6. これまでにない洗練さと個性を兼ね備えた「ブティックホテル 浅草楓」

  7. 箱根でエシカル旅

    箱根でエシカル旅 箱根旅行を通じて、社会課題・地域課題の解決に貢献!

  8. ワーケーションをしながら、豊かな自然やアクティビティを楽しめる宿「湖上館PAMCO」

  9. 伊賀の里モクモク手づくりファーム

  1. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  2. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  3. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  4. Googleマップにない場所へ。地元エジプト人ガイドと…

  5. ビデオグラファー・岡崎友理恵さんがオーストラリア…

  1. 沖縄県西表島サステナブルスポット

    【沖縄県】世界自然遺産・西表島のサステナブルツー…

  2. 「創造的な観光」ってなに?クリエイティブツーリズ…

  3. 「多様性」と「人それぞれ」:旅の役割

  4. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  5. フェアトレード月間に考える2050年の食の未来。「想…

月別記事・レポート