世界農業遺産に日本で初めて認定された能登半島の里山を1つのホテルに見立て、里山に暮らしているように過ごせるのが、里山まるごとホテルです
レセプション兼レストランとなる「茅葺庵」では地元のばぁばが旬の地の野菜や山菜、伝統の調味料や保存食を使った料理でおもてなしをしてくれます。ホテルの部屋となるのは茅葺庵の周囲にある古民家をリノベーションした一棟貸しとなっており、この地に暮らしているように滞在できます。
宿泊者は里山散歩というガイドツアーに参加でき、その季節の里山の風景を楽しみながら、ガイドから暮らしの話を聴いたり、地元のばぁばが育てた野菜の収穫体験などができ、より深くこの地の暮らしを楽しむことができます。
日常の忙しさを忘れるスローツーリズム「里山まるごとホテル」
画像出典: https://www.satoyamamarugoto.com/ 日常の忙しさを忘れるスローツーリズム「里山まるごとホテル」
サステナブルな理由は？
- サステナビリティ：持続可能な旅のコンセプトを明文化している
- 文化・自然の保全：文化遺産・自然環境の保護や保全に貢献している
- 地産地消：食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる
- 風土の体験：顧客が、地元の自然や文化、遺産を体験するための機会を創出している
- 地域活性化：地域社会の活性化に対して積極的に支援している
- 地元支援：地元の事業者と、その土地の自然や文化に根差した商品を開発支援している
- ごみ：ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる
提供するサステナブルなサービス内容は？
- 交流：地域の人と交流ができる
- 文化体験：地域の文化に触れられる
- 伝統：地域の伝統を体験できる
- 自然：環境に負荷をかけず、自然を楽しめる
- 地産地消：地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている
- イベント：祭りなどの、地域イベントに参加できる
基本情報
| 詳細URL | https://www.satoyamamarugoto.com/ |
|---|---|
| 地域/場所 | 【石川県】輪島市 |
| 主催者 | ㈱百笑の暮らし |
| 住所 | 石川県輪島市小泉漆原14-2 |
| 電話番号 | 0768-26-1181 |
| 料金 | - |
登録者 : やまりょう さん
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