画像出典: https://www.dumbo1946.com/product-page/

ETHICAL DUMBO+

石川県金沢市のスイーツショップ。

グルテンフリーのバスク風チーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ガトーショコラなどを販売。

「能登ワイン」や加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使用したケーキなど地産の豊かな味をプロダクトに落とし込んでいます。

無添加にこだわり、素材そのままの味を追求しています。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://www.dumbo1946.com/
地域/場所 金沢
主催者 -
住所 石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス1階
電話番号 076-290-8258
料金 -
ETHICAL DUMBO+

登録者 : kagari さん

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