画像出典: https://totoya-zerowaste.com/news/

日本初のゼロ・ウェイストなスーパーマーケット「Zero Waste Market 斗々屋」

斗々屋(トトヤ)は、日本初!ゴミの出ない「ゼロ・ウェイスト」な量り売りスーパーマーケットです。

「地球一個分の暮らし」をテーマに2021年7月京都にオープンしました。スーパーでは国内外のオーガニックの生鮮食材、フェアトレードの食品、環境に配慮された生活用品が約700品目販売されています。

全ての商品は「個包装なし」で量り売り。容器は持参又は、繰り返し使える容器を店頭で購入します。

また店舗にはレストランを併設し、スーパーで残った食材を調理や加工で使い切り、フードロス削減に取り組んでいます。

国内最新の量り売りシステムを導入し、利便性の高い新しい時代の量り売りを追求しながら、「自然・ひと・経済」のバランスが取れた持続可能な未来のための消費や生活の在り方を考えられるスーパーです。

サステナブルな理由は?

  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • その他

基本情報

詳細URL https://totoya-zerowaste.com/
地域/場所 【京都府】京都市
主催者 株式会社斗々屋
住所 京都府京都市上京区出水町252番地大澤事務所本社ビル1F
電話番号 075-221-8282
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 人とヒグマの共存を考える「知床クマ活」

  2. 大江ノ郷自然牧場

  3. 人にも、自然にも、いいものを「GOOD NATURE HOTEL KYOTO」

  4. 三千院 もみじ祭り:2024年10月28日~11月28日

  5. 離島ならではのネイチャーツアー「加計呂麻島 自然体験ツアー」

  6. PLANT BASED TOKYO

    PLANT BASED TOKYO

  7. 廃棄野菜や未利用魚で作る絶品料理「もったいない食堂 三浦海岸店」

  8. 岐阜市の文化を伝える、つなぐ「シビックプライドプレイス」

  9. 沖縄から自然環境を学ぶ「サンゴの不思議オンラインツアー」

  1. 【神奈川】三浦半島のサステナブルツーリズム事例5選…

  2. JSTi理事/JTB国際関係統括シニアディレクター 熊田…

  3. 愛知の離島でワーケーション。日間賀島・篠島・佐久…

  4. 沖縄県石垣島サステナブルスポット

    【沖縄県】1度は訪れたい離島・石垣島のサステナブ…

  5. 八丈島で復興旅!サスタビ目線のおすすめスポットを…

  1. 【北海道】「知床クマ活」、人とクマが共存するサス…

  2. 地産地消を超える!豊丘村で自分で食材を集めるe-bik…

  3. SDGsと観光まちづくり:カードゲームで学ぶ持続可能…

  4. サスタビが草加を街歩き!「寝に帰るだけの街になら…

  5. “人”に出会う旅へ。父母が浜だけではない、香川県仁…

月別記事・レポート