画像出典: https://totoya-zerowaste.com/news/

日本初のゼロ・ウェイストなスーパーマーケット「Zero Waste Market 斗々屋」

斗々屋(トトヤ)は、日本初!ゴミの出ない「ゼロ・ウェイスト」な量り売りスーパーマーケットです。

「地球一個分の暮らし」をテーマに2021年7月京都にオープンしました。スーパーでは国内外のオーガニックの生鮮食材、フェアトレードの食品、環境に配慮された生活用品が約700品目販売されています。

全ての商品は「個包装なし」で量り売り。容器は持参又は、繰り返し使える容器を店頭で購入します。

また店舗にはレストランを併設し、スーパーで残った食材を調理や加工で使い切り、フードロス削減に取り組んでいます。

国内最新の量り売りシステムを導入し、利便性の高い新しい時代の量り売りを追求しながら、「自然・ひと・経済」のバランスが取れた持続可能な未来のための消費や生活の在り方を考えられるスーパーです。

サステナブルな理由は?

  • ごみ:ごみの量を減らし、積極的に再利用に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • その他

基本情報

詳細URL https://totoya-zerowaste.com/
地域/場所 【京都府】京都市
主催者 株式会社斗々屋
住所 京都府京都市上京区出水町252番地大澤事務所本社ビル1F
電話番号 075-221-8282
料金 -

登録者 : サスタビ編集部 さん

※ 投稿型コンテンツという性質上、スポット情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

おすすめのサステナブルなスポット

  1. 地球の熱で電気をつくる日本一の地熱発電所「九州電力八丁原地熱発電所」

  2. Hidamariカフェ

    Hidamariカフェ

  3. 路面電車で京都を満喫!「京都地下鉄・嵐電1dayチケット」

  4. 松竹圓カフェ

    松竹圓カフェ

  5. ヘルシーでクリアな寒天のヒミツに迫る!日本一の産地で学ぶ「棒寒天」のこだわり

  6. 割烹安藤

  7. 自然と共に生きる小暮らしを体験「おぢか島旅」

  8. T’sたんたん

    T’sたんたん池袋

  9. 明治時代にタイムスリップ!芝居小屋「八千代座」

  1. 第3回サステナブルな旅アワード

    リジェネラティブツーリズム推進の機運高まる、第3回…

  2. 思いやりのある旅の行動を広めよう!ツーリストシッ…

  3. ラオス旅行で実現!スタディケーションという新しい…

  4. 旅先で土地に根付く「技術」を感じる。今治タオルの…

  5. 沖縄の新しい楽しみ方を発見!エシカルトラベルオキ…

  1. 映画『ラスト・ツーリスト』が描くオーバーツーリズ…

  2. ヴィエンチャン郊外の新名所「LaForet(ラフォーレ)…

  3. ライターの体当たり勉強記録!クリエイティブツーリ…

  4. 【神奈川】ソーラーシェアリング(営農型太陽光発電…

  5. 【ラオス訪問記】教育機関や現地ビジネスの今、おす…

月別記事・レポート