情土料理を堪能できる「湯の里いけもり別館AMAZA」

AMAZAは湯の里いけもりの別館として、富山湾近くの里山集落に2022年秋、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの上質な宿としてリニューアルオープンした宿です。

MAX4名まで同料金で泊まれるAMAZA、注目すべきは地産地消の「情土料理」と名付けられた料理。氷見の地で育った新鮮かつ旬のもので作られた料理を通じて、土地の文化を味わい、思いを巡らせていただきたいとの思いが込められています。

地元食材を日本伝統の発酵調味料と掛け合わせた料理は絶品そのもの。富山の陶芸作家がつくる器との相性も抜群です。

秘湯として名高いいけもりの貸切風呂も見所のひとつ。家族や大切な友人との旅行におすすめです。

サステナブルな理由は?

  • 地産地消:食事や施設建設において、地産地消に取り組んでいる

提供するサステナブルなサービス内容は?

  • 地産地消:地産地消の食事を提供するなど、地域の食文化に触れる機会を作っている

基本情報

詳細URL https://amaza-sora.jp/
地域/場所 -
主催者 湯の里いけもり
住所 富山県氷見市指崎1632
電話番号 090-7169-1000
料金 ¥99,000〜(4人まで同料金)

登録者 : 岡村龍弥 さん

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