サステナブルに旅する「かっこいい旅人」になろう
旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。
旅の拠点が心の拠点になる
宿は、旅先の拠点となる大切な場所。旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。
サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう
心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。
旅人の心と体を作るサステナブルな食事
食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。
「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる
本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。
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サステナブルな旅をするため、1つからでも取り組んでみましょう
旅先の人達に敬意を払うため、旅に出る前に、その土地の歴史や文化を調べましょう。自分で調べ…
顧客の快適性を優先した豪華な高級ホテルなどではなく、サステナブルやエシカルに関する認証を…
人との出会いや新しい発見が起こりやすいため、徒歩や自転車で、ゆっくり旅先の土地を楽しみま…
自家用車やタクシーで移動するのではなく、公共の移動手段を活用しましょう。旅先で車を使わな…
国や地域によって、その土地に伝わる伝統工芸品は数多くあります。伝統工芸品を現地で購入する…
人気スポット以外の場所にも足を運ぶことで、一か所に人が集まりすぎることを防げます。人が密…
サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。
桶川市ではふるさと意識の高揚とまちおこしを目的に、江戸時代、山形の「最上紅花」に次いで全国で2番目の生産量を誇り経済的繁栄をもたらした、市に緑の深いべに花を、シンボルにべに花ふるさと館が作られました。廿楽氏(つづらし)の母屋・長屋門を含む「旧廿楽邸」を地域間交流を推進する施設として修復、常設のレ
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西山本門寺の境内には、樹齢500年を超える柊の木があり、その根元には織田信長の首が埋葬されているという伝説があります。本能寺の変で討死したはずの信長の首を、本因坊算砂(日海上人)がこの場所に埋めたと言われており、そこには首塚が築かれています。11月になると、大イチョウが美しい黄色に染まる季節に、
「有機野菜のおいしさをもっと気軽に」という想いから、有機農業の里として知られる小川町で2004年にオープン。パスタ屋「壁の穴」、有機農家を経てパスタを担当する夫・山下嘉彦と、天然酵母パン店「ルヴァン」、注文配達パン屋を経てパンと焼き菓子を担当する妻・由美子がつくる体にやさしいメニューは、まちの人
秩父・横瀬町の豊かな自然と、秋の里山風景を楽しみながら札所巡りをゆっくりと満喫できます。おいしい飲食や手作り雑貨、新鮮な地場野菜が並び、出店者とのあたたかい交流も心を癒してくれるひとときです。自然に包まれた、穏やかな空間をぜひお楽しみください♪
魅力あふれる四万ブルーの世界へ!四万川と四万湖で、初めてのカヌーやカヤック体験を楽しんでみませんか?水面から見上げる山々の風景や、水に映る赤や黄色の美しい紅葉など、季節ごとの自然をたっぷり味わえます。操船の楽しさや、水の上にふわっと浮かぶような感覚も体験できるんです。安定感抜群の2人乗りカヤック
毎年9月第4日曜日に開催される浦幌町の一大イベント「ふるさとのみのり祭り」。特産品が当たる餅まき「みのりまき」や、生きた秋あじのつかみ取り、人気歌手の歌謡ショーやお笑いライブなど、楽しみが盛りだくさん。農産物や海産物などの特産品即売会や、秋の味覚が詰まったバザーも開催され、家族みんなで実りの秋を
コロナ禍で初めて「オンライン宿泊」を始めたゲストハウス。 場所は和歌山県熊野エリア(那智勝浦町)。紀伊半島の先端に位置する森と海に囲まれた町。 マグロの漁獲量が日本一!マグロが自販機で買えたり漁港が徒歩5分であるのでマグロでピクニック通称「マグピク」が流行しているらしい(ゲストハウスオーナー曰く
東京・世田谷でレストランを経営していたシェフが、前橋に移住しオープンしたレストラン。オーナーシェフが畑で育てる野菜が使われています。
江戸時代の山装束をまとった人たちや、県の無形文化財に指定されている4人立ちの優雅な獅子舞が、約800メートル離れた御旅所まで歩く秋の恒例行事です。このお祭りは、毎年11月3日に、1204年に寒川朝玄によって建てられた寒川神社で行われています。古くからの伝統が大切に守られており、祭りの際は役者も参
サステナブルな地域の事例や、サスタビ編集部が体験したスポットなどをご紹介します。
昨冬、大盛況だった「魚津 蟹騒動」が、今年も好評につき再び開催決定!紅ズワイガニが旬を迎える11月と2月に行われます。「魚津 蟹騒動」では、カニ本来の旨味をさらに引き立てる「蒸しガニ」で提供され、とろけるようなカニ味噌と肉厚な身が堪能できます。この季節ならではの紅ズワイガニを存分に味わってくださ
さいたまスーパーアリーナ脇のたまアリ△タウンけやきひろば1階プラザで、「けやきの下のマルシェ」が開催されます。イベントでは、「安心・安全な新鮮野菜や果物」を販売する近隣の生産者たちが出店。また、「手を加える工夫」をテーマに、ハンドメイド品を制作するクリエイターやワークショップファシリテーターたち
2024年9月28日(土)から2025年2月16日(日)まで、沼津市戸田と松崎町で「伊豆の長八 鏝絵巡りスタンプラリー」が開催されます。重文松城家住宅(戸田)、重文岩科学校(松崎)、伊豆の長八美術館(松崎)の3カ所に設置されたスタンプをすべて押すと、長八の代表作である富嶽ポストカードなど素敵な商
日本の棚田百選にも選ばれた大山千枚田を舞台に、LEDライトで棚田を彩る「棚田のあかり」が行われます。15分ごとに橙、青、緑、紫といった4色に変わるライトが美しい棚田を照らし、幻想的な光景を楽しむことができます。秋から冬にかけて行われるこのライトアップは、季節を感じる風物詩として、多くの人々に愛さ
会津自慢の農産物を旬の時期に、ぜひ現地で味わっていただきたいという思いから始まった「あいづ食の陣」。春はアスパラ、夏はトマト、秋はお米、冬は会津地鶏を、市内の飲食店や宿泊施設で楽しめます! さらに、11月から12月限定で「会津みしらず柿」を使った特別メニューも提供。会津みしらず柿は、会津地域で古
重要文化財である松城家住宅で、戸田地区の名産であるタカアシガニの甲羅を使った絵付け体験ができます。この体験では、伝統的な魔よけのお面を自分で作ることができます。楽しく創作しながら、伝統に触れてみませんか?
標高850mの久住高原で、毎月開催される星空を満喫するイベント『久住高原星空の巡り』。星のお話や星空ガイドに加え、願い事を書いたエコ風船を一斉に放つ「風船リリース」や、自由参加の天体望遠鏡コーナーも楽しめます。季節や時間帯によって変わる星空の表情を、ぜひその瞬間を見てみませんか?
~かつて笠間の街を危機に陥れた「鬼の呪術」が再び活発になり、街に危機が訪れています。この「鬼の呪術」を封じるためには、笠間の街中に散らばった謎をすべて解き明かさなければなりません~ この秋は、笠間稲荷神社への参拝や、秋の味覚「栗」、そして伝統工芸「笠間焼」を楽しみながら、街中で謎解きをして笠間の
紅葉と古建築が織りなす風情をゆっくり楽しんでみませんか?鮮やかなカエデの紅葉に包まれた楼閣建築「聴秋閣」は、秋の美しさをさらに引き立てます。さらに、聴秋閣の奥に広がる渓谷遊歩道も開放されており、三重塔まで見渡せる絶景が広がっています。紅葉と古の建築が調和する、心癒される景色をお楽しみください。