サステナブルに旅する
「かっこいい旅人」になろう

旅は人を育て社会を創ります。旅を楽しみつつ、人にも、土地にも、地球にもやさしいかっこいい旅人を目指しましょう。

サスタビとは

旅の拠点が心の拠点になる

宿は、旅先の拠点となる大切な場所。
旅人にも、旅先の地域の人にも、地球環境にも、すべてに優しく配慮の行き届いた宿は気持ちが休まり、人生という旅における心の拠点になる。

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サステナブルを知るだけでなく「五感で味わう」旅人になろう

心と体で、旅先を深く味わい楽しむ体験は、気付きや発見、人との出会いによって、心に残る思い出を共有する。

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旅人の心と体を作るサステナブルな食事

食を通じて、その土地の文化や伝統を味わい、自然の生み出す力に感謝しつつ、未来に繋がる食事を楽しもう。

サステナブルな食事を味わう

「知らなかったこと」が「知りたいこと」を呼んでくる

本当の学びは、すればするほど知らないことが増えていく。サステナブルな旅人になるため、何を知るべきか、そのヒントに。

サステナブルな記事・レポートを読む
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新着サステナブルスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 埼玉県
  • イベント

ぐるぐるツアーin小川町 開催日:2024年5月18日

SDGsが声高に叫ばれるようになる前から、埼玉県の小川町では地形や里山の恵みを活かし、地域資源循環の取り組みが地道に行われてきました。自然の恵みである「天水」、陽の力を溜め込んだ落ち葉、捨てられるはずだった生ゴミ。こうした資源が、循環の輪を経てエネルギーや肥料に生まれ変わっています! 長年、里山

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トリバコーヒー
  • 東京都
  • 食べる
  • 編集部おすすめ

TORIBA COFFEE TOKYO

新幹線を利用する人やオフィスワーカーで溢れかえる東京駅の駅チカにある「TORIBACOFFEE」。 5種類のブレンドとハワイコナをメインにしているお店です。 軽食やスイーツメニューの約半数がヴィーガン対応で、特にカヌレは卵とバター不使用なことを感じさせない人気のメニューです。 季節によってスイー

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  • 兵庫県
  • 体験する

海岸を清掃してプレゼントゲット「大浜ごみ拾いイベント」 開催日:2024年4月27日〜29日

うみぞら映画祭と同時開催される大浜ごみ拾いイベント。 ごみ拾いに参加した方には映画祭オリジナルレジャーシートまたはステッカーがもらえます。 また馬がソリを引いてビーチクリーンをする「馬とのビーチクリーン」も開催しています。

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サスタビスポット

サステナブルな宿や飲食店、アクティビティ、ツアーなどの情報をまとめています。旅先での衣食住や体験についてのリサーチに、ぜひご活用ください。

  • 愛知県
  • 泊まる

築140年の古民家を改装した宿「ますきち」

ますきちは、明治時代の陶工・川本桝吉の邸宅を改装した宿です。 昔ならのレトロな看板の商店、細い路地を進んでいくと、住宅街にひっそりと佇んでいます。 瀬戸市は産地のため、わかりやすい観光スポットは少ないですが、よく見て街を歩けば、陶磁器が暮らしに根づいていることが伝わってきます。 ひと、もの、場所

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  • 石川県
  • 泊まる

日常の忙しさを忘れるスローツーリズム「里山まるごとホテル」

世界農業遺産に日本で初めて認定された能登半島の里山を1つのホテルに見立て、里山に暮らしているように過ごせるのが、里山まるごとホテルです レセプション兼レストランとなる「茅葺庵」では地元のばぁばが旬の地の野菜や山菜、伝統の調味料や保存食を使った料理でおもてなしをしてくれます。ホテルの部屋となるのは

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  • 長野県
  • 泊まる
  • 社会課題解決

100年前から自然エネルギーの活用に取り組む「星のや軽井沢」

「SDGs」の取り組みが世界的に広がり、サステイナブル・ツーリズムの考え方が浸透してきた昨今。「いつか訪れてみたい憧れの宿」として名前が挙がる「星のや軽井沢」では、なんと100年も前から自然エネルギーの活用に取り組んでいるんです。

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CoCoLo♡RiPPLe サスタビ in埼玉県小川町